FM OSAKA Antenna Food

席について、事前に買っていた食券を係の方に渡して、、、しばらく待ちますと。。。
まずはめんつゆが運ばれてきます。で、「もうすぐ流れてきますから〜」という
係の方の言葉に少し緊張しながら３０ｍのレーンの先をじ〜っと見つめていますと・・・
「来た〜〜！！」ほんとに叫んじゃいました！遙か彼方から流れてくる
白いかたまり！確かにそうめんのようです！結構なスピードで勢いよく流れてきます！
「お〜来た来た〜！」。。。しっかり待ちかまえて麺を見事キャッチいたしました！

そして、さっそくそのそうめんをおつゆにつけてつるり！
ん〜とってもとってもおいしかったです〜。揖保の糸は、しっかりとコシがあって、
のど越しもよくって、よく冷えてるんです。なにしろそうめんを流す水は
標高１５１０ｍの「氷の山」の雪解け水が使われています。
一人前650円。
何回かに分けて流してくれますが、一旦、始まると、続々と流れてくるので
しっかりキャッチして下さいね！！
最後にさくらんぼが流れてきたらおしまいの合図です！

空気はおいしいし、ひんやり涼しいし、緑に囲まれた大自然の中で、
雪解け水に乗ってやってくる冷た〜いおそうめん！遠かったですけど、
とっても楽しかったです。

データ・・・日本最大級のとってもワイルドなそうめん処

戸倉峠名物「滝流しそうめん」へは、
中国自動車道山崎ICから29号線を一時間ほどドライブしていただきますと、
新戸倉トンネルの手前あたりで案内の看板が出てきます。屋根にしっかりと
大きく書かれた「滝流しそうめん」という文字。これを目指してください。
道路沿いなのですぐに見つけられると思います。
営業時間は午前8時から平日が午後5時まで。土曜、日曜、祝日は午後6時まで。
10月初旬まで無休で営業されています。
電話　０７９０−７３−０００９