2006年08月03日
神戸・六甲道・cafe yma
六甲道にあるcafe yma ランチの「お皿ごはん」
暑い暑い、食欲ないから、、、、 なんてことは、若宮にはございません。
でも、暑いからって冷たいもんばかり、つるつるいってませんか。
今日も、ざるそば、明日は、ざるうどん
それも、ご飯のついた定食で、でんぷん多い、多い。
お腹、冷える冷える。ますます、食欲ないない、、、、
てなことは、若宮には、ございません。
夏こそ、体にいいもん、今こそ体にええもん。
はい、「いま」です。灯台もとくらし。
「ああ、こんな近所に、お店出来てるわ、、、どんなん？」って、入ったのが、
「いま（今）」です。カフェ 「今」。
（若宮テイ子）
自宅の居間のようにくつろげる場所をってことで家族でオープンされたそうです。
妹さんが考えたレシピに、お母さんとお姉さんと３人で作った料理。
私がいただいたのが、「お皿ごはん」。
その日は、「もちチーズ・青じそ 豚肉巻き揚げ」
正直、さほど期待していなかったんです。ごめんなさい。
これが、なんと絶品。
お餅のもちもちの食感があったかと思えば、とろりチーズ。
お口の中で、青じそと、豚肉が仲良くミックスされ、
うまいこと考えてらっしゃる、うまいメインデッュでした。
ああ、また食べたい。
それに、大根とじゃがいものお味噌汁。
キュウリとワカメの酢のものに、しゃきしゃきサラダと、豆腐のお皿に、
体喜ぶ十穀米。
所狭しとテーブルに置かれてました。
おかあさんの懐かしい味に、 お嬢さんのセンスが光るランチ。
ヘルシーな手作り料理で、我が家風 ほっこり幸せな時間でした。
「お皿ごはん」は850円。
営業時間内ならいつでも食べる事ができますが、
コーヒー、紅茶が200円付けられるランチタイムサービスは12時～15時になります。
場所は、JR六甲道北側に降りて神若線を西へ徒歩３分。
道路の北側に面しています。
電話 078-842-0352
営業時間 平日 午後12時～午後9時（ラストオーダー8時30分）
定休日 月曜日
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カテゴリー： CAFE・SWEETS, もぐもぐ, 兵庫