2006年10月06日
難波・「５５１蓬莱・戎橋本店」
５５１蓬莱・戎橋本店の「松茸定食」
<写真>
秋の食べ物で高級食材と言えば何ですか？・・・・
そうです。松茸ですよね。
下埜、今回たっぷりといただいちゃいました。
今日は、『５５１蓬莱・戎橋本店』の期間限定メニュー、
その名も「松茸定食」をご紹介します。
豪華でしたよ。
メインは、松茸、栗、銀杏、チンゲンサイ、ヤングコーン、大エビの炒め物。
これらをXO醤で甘辛く炒め、コクのある味付けでした。
秋の代表的な味覚を惜しげもなくふんだんに使っていて見た目も華やかで、
食べても、もちろん！おいしいです。
この一品だけでも十分満足できたんですが、これだけではありません。
（下埜ショー太）
更に、松茸入りのフカヒレスープもついてきました。
卵白の間からフカヒレが見え隠れしていました。
マツタケとフカヒレって味がけんかをするのかな？と思いましたが、
相性はバッチリでしたよ。
ご飯と漬物、杏仁豆腐もついてきました。
たまには、お昼からちょっとぜいたくしてはいかがですか？
松茸定食は税込み１８００円で１０月３１日までの期間限定となってます。
どうぞ、早めに！
松茸定食は、午前１１時～午後9時30分(ラストオーダー)内なら、
いつでも注文する事ができますよ。
データ・・・『５５１蓬莱・戎橋本店』
お店の場所など、くわしくはこちらまでどうぞ！
http://www.551horai.co.jp/index.html
お店の場所など、くわしくはこちらまでどうぞ！
http://www.551horai.co.jp/index.html
大阪市中央区難波3－6－3
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