2007年05月21日
福島・ショコラブティック レコラ
チョコレートではなくショコラ…
頑張ってる自分へのごほうびに大切な人への
プレゼントに…。
「ホテイチ」（ホテルの１階）の発祥の地 リーガロイヤルホテル。
フロント横に先週水曜日オープンしたのが高級チョコレート専門店
『ショコラブティック レコラ』 日本語で「輝き」を
意味する店名のショコラティエの沖さんが今日の感彩人。
沖さん…ていうか
「大きい」さん。
和の輝きの「和ショコラ」、最高級の単一産地のカカオだけを
使用した「カカオポット」、フルーツ風味のガナッシュと
ホワイトチョコレートを合わせた「惑星ショコラ」など約50種類が
キラキラと並んでいます。
見るだけで笑顔に。 水金地火木…
食べるのがもったいない？！
月替りのショコラはギリギリまで悩んだという一品。
５月は関西ではなかなか口に入らないインドの
「マンゴーの王様」のコンフィチュール（高級なジャム？！）
を包んだショコラ。今話題の日本産ではこのお味は
でないそうです。
完璧なコラボレーションはそれだけを
買いに行く価値ありかも！
駐車場はかなり大きなスペースなので車でもおすすめ。
ちょっと大人な高級ショコラ…是非あなたもいかがですか？
<データ>
ショコラブティック レコラ
住所：大阪市北区中之島5-3-68
営業時間：11：00～19：00
年中無休
ショコラブティック レコラ
住所：大阪市北区中之島5-3-68
営業時間：11：00～19：00
年中無休
大阪府大阪市北区中之島5-3-68
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