2007年05月28日放送
梅田・お菜家 わだ家 大阪店
和田家に呼ばれるのは芸能界のステータス…
でも一度は行ってみたい…そんなあなたの夢（？！）を
叶える和田アキ子さんプロデュースの「お菜家 わだ家 大阪店」。
いきなりアッコさんの大きな足と手がお出迎え。
靴は男子スタッフキム君。
２６．５センチ。
2007年05月21日放送
福島・ショコラブティック レコラ
チョコレートではなくショコラ…
頑張ってる自分へのごほうびに大切な人への
プレゼントに…。
「ホテイチ」（ホテルの１階）の発祥の地 リーガロイヤルホテル。
フロント横に先週水曜日オープンしたのが高級チョコレート専門店
『ショコラブティック レコラ』 日本語で「輝き」を
意味する店名のショコラティエの沖さんが今日の感彩人。
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2007年01月11日放送
梅田・中津・宝塚・「ホテルのスイーツバイキング」
ホテルのスイーツバイキング、大特集～♪♪
↑写真はグランヴィア大阪「アブ」
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2006年12月07日放送
梅田・「しゃぽーるーじゅ」
今日は、ディアモール大阪から公開生放送！！
ということで・・・
ディアモール大阪にある、洋食屋さん、「しゃぽーるーじゅ」を紹介！
2006年12月05日放送
曽根崎新地・「Ａｉ ＮＯＮＯ ＰＩＡＮＯ」
ｸﾘｽﾏｽの日にｱｸｾｻﾘｰや綺麗な夜景の見えるﾚｽﾄﾗﾝで、
お食事もいいけど、高級なチョコレートやケーキなんてどうですか？
今日は、ディナーのデザートをメインにした洋菓子店を紹介します☆
北区 曽根崎新地にあります
「Ａｉ ＮＯＮＯ ＰＩＡＮＯ」 さんです。
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2006年11月08日放送
福島・「ピッツエリア・モリタ」
今日のおすすめランチは「ピッツエリア・モリタ」さん。
キッチンの奥に、大きなピッツァ釜が！！
重さ１．５トン！
イタリアからわざわざ運び込んだという本場の釜なんだそう。
そして、オーナーの森田さんも本場仕込です。
イタリアで３年間ピッツァの修行を積まれたそうで、
その修行中に、イタリアのバドバというところで開催された
ピッツア・コンテストに、イタリア人以外としては初めて優勝。
味、見た目、仕上げまでの段取りの総合評価が抜群で、
翌年も飾り付けの部門で１位になったという経歴の持ち主なんです。
2006年11月06日放送
北区中津・「自宅内レストラン orenchi（俺ん家）」
「自宅内レストラン orenchi（俺ん家）」
大阪市北区中津のとある雑居ビルの一室に「俺ん家」はあります。
リノリウム張りのビルの階段を4階まで上がり、「こんにちは～、お邪魔します・・・」と入ると、、、
キッチンからエプロン姿で「あ・いらっしゃい」とフツーに迎えてくれた男性が
「俺ん家」の店長（！？）川島としひこさんでした。
靴箱付きのこれまたごくフツーの玄関で靴を脱ぎ、
10畳ほどのダイニングに通していただきました。
アルミサッシの窓枠、床の間や襖もそのまま残していて、レトロな雰囲気がただよう部屋です。
テーブルも椅子も手作り、ふと見れば箸置きまでもが手づくり。しかも「オレンチ」！！
さらに扇風機のスイッチにつけられた紐の先っちょまでもが家の形。
あちこちにや彫刻家のお友だちが作ったという「俺ん家」のモチーフがちりばめられていました。
私が行った日は貸し切り状態だったんですが、ホントに友達のおうちに遊びに来たみたいに
リラックスできる空間でしたよ～
2006年11月02日放送
福島・萬菜町家酒家、「かたちく。」
おでんが評判のお店、萬菜町家酒家、「かたちく。」を紹介！！
店名の由来は、“竹”が扉の左側、
“片方”にしか植えられていないことから、すぐお店を見つけてもらえるように、
「かた（片）ちく（竹）」と名づけられたそう。わかりやすい！！
2006年11月02日放送
梅田・沖縄料理専門店「ちゃんぷる～家」
梅田にある沖縄料理専門店「ちゃんぷる～家」
ゴーヤチャンプル定食
日に日に朝晩寒くなってきて秋めいてきました。
どっちかと言えば夏が好きな下埜正太。
あえてこの時期に夏気分になってきました。
今日の昼もぐは沖縄料理専門店「ちゃんぷる～家」をご紹介します。
こちらのお店はオープンして１ヶ月しかたっていませんが、
大正とミナミに姉妹店があります。
お店に入ると「いらっしゃいませ」の後に「メンソーレ」と言って出迎えてくれました。
夜に行ってもいい感じの雰囲気でした。
（下埜ショー太）
2006年10月23日放送
北新地・「つるとんたん」
びっくりサイズの器でいただくおうどん屋さん、北新地「つるとんたん」
「つるとんたん」のうどんのメニューはスタンダードなものから変わり種まで５０種類以上もあります。
私が選んだのは「明太子クリームのおうどん」！
でてきてびっくり！器がでかい!思いっきり顔をつっこめそうなくらい・・・
直径３０センチはありますね・・・漆のようなつやのある黒塗りで、
朱色の縁がとっても上品です。
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2006年10月20日放送
堂島・「５５１蓬莱・ドーチカ店」
５５１蓬莱・ドーチカ店（堂島地下センター店）の
秋限定メニュー「きのこ焼きそば」
秋限定メニュー「きのこ焼きそば」は、
きのこと言ってもそんじょそこらのきのことは訳が違います。
「陸のあわび」と言われている雪嶺茸（ゆきれいたけ）をふんだんに使った
焼きそばでした。
この雪嶺茸は、研究の結果、高脂血症の改善が見られた他、
食物繊維を多く含んでおり、お肌にもいいそうです。
食感はえりんぎに似ていたんですが、それもそのはず別名「えりんぎのお姉さん」と
言われているそうです。
弾力があって存在感のあるきのこでした。
（下埜ショー太）
2006年10月16日放送
北区西天満・「開運弁天焼きいも」
「開運弁天焼きいも」
大阪市北区西天満のパーキングの一角。
村上和夫さんという方が、“いつもパーキングを使ってくれる常連さんに喜んでもらえれば・・・”と
始めた小さな焼き芋屋さんの「開運弁天焼きいも」です。
使っているお芋は、金沢の加賀伝統野菜「五郎島金時」の中でも最高級のお芋。
海洋深層水の中で一晩寝かし「阿波の和三盆糖蜜」という
徳島と香川でのみ栽培されている数少ない国産のお砂糖を使った蜜をじっくり染みこませ
トルマリンの遠赤外線の効果でじっくり焼き上げられた焼き芋です。
2006年10月16日放送
北区･天満橋・大阪うどん・そば「てんま」
北区･天満橋にある大阪うどん・そば「てんま」
カレーおじやうどん
大阪うどん・そば「てんま」のカレーうどんをご紹介します。
と言っても普通のカレーうどんではございません。
その名も「カレーおじやうどん」、
カレーうどんとご飯を一度に楽しめてしまうんです！
何と言ってもうどん屋さんですから、
うどんにはかなりのこだわりをもってらっしゃいます。
麺は上質の小麦粉を塩水で練りしっかりと足踏みし１日寝かしています。
麺に透明感が出てくるし、これによってしなやかでコシのある麺になるそうです。
カレールーもオリジナルのブレンドで具材には淡路島産のたまねぎ、
牛肉の肩ロースをぜいたくに使っています。
これぞうどん屋さんのカレーという味でおいしいですよ。
（下埜ショー太）
カテゴリー： うどん・そば・ラーメン, もぐもぐ, 大阪市内その他, 新地、淀屋橋、北浜, 梅田
2006年10月13日放送
梅田・「ほっぷしゅうくりーむ」
今日は、ディアモール大阪から公開生放送！
ということで、ディアモール大阪内にある、
オススメシュークリーム屋さん「ほっぷしゅうくりーむ」を紹介します♪
DJ＆スタッフ絶賛☆☆
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