2007年04月02日 ■■■

お蕎麦の有喜屋

先斗町にある有名なお蕎麦屋さん「有喜屋」を名古屋で発見！

私は店名がついてる「有喜屋そば」をどんなものか知らずに頼みました。
わかっているのは、私の好きな納豆と卵が入っているということ。
しばらくして出てきたのはこの写真の蕎麦！
ふわっふわの泡立てた卵が蕎麦の上にたっぷり、のってるんですぅ♪
そのふわっふわが、うまく蕎麦とからみあって、
下から出てきた納豆とつゆともバランスばっちり～
美味しい～！蕎麦の上に納豆と卵というのは、
よくある組み合わせだけど形を変えた卵の登場に一人感動したのでした♪

カテゴリー：FOOD--食べ物  |2007年04月02日 21:02