Home

2008年03月01日 

京都の夜☆

今夜は、キヨピーさんに紹介してもらった
京都の和久傳という素敵な料亭で
ご飯を食べました。


町屋の雰囲気たっぷりで本当にお洒落で
余計なものがない、洗練されたお店で
お料理は、この素材がこんな形でたべられるの!?
っというくらいクリエイティブで美味しかったです!

200803011846000.jpg

旦那ちゃん(CHARAさん風にいうと)のママに
京都のお菓子、阿闇梨餅いただきました!
中がもっちりしてて
本当に美味しい~♪
皮の薄いドラ焼きのような感じですが
餡のバランスといい、もちもち感といい
たまらんっ美味しさです☆
200803012349000.jpg


ICON_PC.gif阿闇梨餅  HP


カテゴリー:FOOD--食べ物  |13:04

2008年02月28日 

たこ焼き☆

木曜日は、たこ焼きDAY!というくらい
スタジオで私たちは、たこ焼きを
毎週といっていいほど食べているんです♪
で、先週、番組でそんな、たこ焼きの話をしていたら
長居のたこ焼き屋さんがメッセージを送ってくださって
今週、なんと差し入れしてくれたのです!!

200802281244000.jpg

ひゃ~!!ホントに有難うございます!
たこ焼き大好き人間の私はとっても幸せです☆

200802281243001.jpg


しょうゆ、ソース、ポン酢味と全て
持ってきていただいて、コレが好き!アレが好き!
と、スタッフと盛り上がってしまいました♪

生地を入れる前に、鉄板に天カスを敷き詰めて
油をほとんど使わず、天カスの油だけで
焼き上げていらっしゃるということで
外はサクサク、中はとろっとしていてホントに美味しい!


200802281243000.jpg

↑↑↑元々、お好み焼き屋さんだったということで
お好み焼きも美味しい~☆


たこ焼きは、なんと、5個100円!!
是非、長居に行かれたら行ってみてください!

JR阪和線 長居駅下車徒歩2分
駅前商店街の南端

「 神明  」(じんめい)

11:30~22:30
たこ焼きは7時くらいまで
定休日 毎週水曜日

住吉区長居3-6-11
TEL 06-6691-5606

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:05

2008年02月27日 

そして、、、串揚げ

イベントの後、RISHと美味しい~串揚げのお店へ♪
旬のお魚や、野菜をビックリなアレンジで
揚げてたりして、ホンマにウマイ~☆

200802262327000.jpg


右がゴボウ、左が、お魚の上に、ジャガイモスライスが
のっていて、そのまま揚げてます
↓↓↓


200802262331000.jpg


半熟うずら、、、最高!卵好きの私には
たまらない逸品でした☆


SN390290.jpg


ああ、絶対また食べたくなる!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |02:22

2008年02月15日 

タイ料理♪

タイ料理って美味しいですよね~
急に食べたくなるんですよね
↓↓↓海老の辛いの★★★
ビールがススミますっ♪
080213_1956~01.jpg

海老の生春巻きって、基本ですよね~
皮がもっちりで美味しいです!
080213_1947~01.jpg

↓↓↓
大好きな、ゆで卵のソースがけ
080213_1956~02.jpg

よく行く店ですが、料理の名前が覚えられません。。。
パットタイ=タイの焼きビーフンと、
パクチ-ぐらいかな。。。
辛いものをいろいろ食べて身体ぽかぽかで
帰りました。この季節いいかも!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:59

2008年02月14日 

LOVE☆デセール♪

少し、ご無沙汰していた大好きなケーキ屋さん
デセールさんへ久しぶりに、行ってきました!
久しぶりに食べましたが、、、やっぱり美味しい!!!!!
クリームふわっふわっで、甘さもバツグン☆
後味まで最高♪
う~んんんんん幸せ☆☆☆

11月に番組で紹介させていただいたので
気になる方は番組ブログのところで11月1日のところ
見てみてくださいね!

200802132254000.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:13

2008年02月08日 

か~に~☆

ラジオショッピングで買った蟹を食べるホームパーティーを
開催しました!
浜茹でしたものを、冷凍してあるので、解凍するだけで食べられます。
塩加減もバッチリやし、量もたくさんあるし、みんなで
ムシャムシャいきました。
DVC00003.jpg


今回のパーティーにも、いつもの仲良しレディース、なほリンとリッシュが
来てくれました!2人のブログにもきっと同じ写真が
UPされてることでしょう(笑)
ICON_PC.gifリッシュちゃんのブログ
ICON_PC.gifなほリンのブログ

DVC00006.jpg

私の顔となほリンの顔の間にあるのは、うちの可愛いイカのぬいぐるみです♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |04:51

2008年02月02日 

鶏&野菜たっぷりスープ

最近、バタバタしてるせいか、ついコンビニのおにぎりとか
菓子パンとか、フレンチフライとか、、、でご飯を
すませてしまってたんです~
だから身体がなんか野菜を欲してる感じで、夜中ですが
鍋をやったときの残りの野菜でスープをつくってみました。
20080202210000.jpg
↑↑↑これ、中国で買ってきた鶏スープの素。
ガムシロップが入ってるみたいなカップに
ゼリー状の、プルンプルンした鶏のスープが
入ってます。
コレを、鍋で沸かしたお湯にポチャンと入れるだけで
美味しい鶏のスープになります。

20080202210344.jpg
↑↑↑
これは、ラブフラスタッフのカヨンセが、番組で
紹介した「きのこ育てキット」で育てた
椎茸です!すごく大きくて、良い香りしてます!

20080202211151.jpg

少し余って冷凍してあった鶏肉と
カヨンセ椎茸と、たっぷり、ほうれん草、菊菜、長ネギを入れてグツグツ♪
グツグツは、ラブフラの女性スタッフにプレゼントしてもらった
ル・クルーゼの可愛いお鍋に頼ります!
このお鍋、熱の伝わり方が違うのか、本当に
味噌汁でも何でも、美味しくできるんですよね~

鍋料理と一緒で、野菜をザクザク切って入れただけなんですが、
なかなか美味しいスープが出来ました~☆
野菜不足のときは、こういうの良いですね~
身体も、温まりました!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:46

2008年02月01日 

大塚由美ちゃんとご飯♪

時々、2人でゆっくりご飯に行きます☆
仕事のこと、恋愛、人生観!?
ぶっちゃけディープ話もふくめ
とにかく、話は尽きない私たち♪
由美ちゃんとは、かれこれ古い付き合いだけど
昔から、自分の世界をしっかりもっていて
エライな~素敵やな~って思います。

20080131210316.jpg

お刺身や、魚介類全般がスゴク美味しいお店なんですが
今日、私たちが掴まれたのがコレ!↑↑↑
「リンゴ茄子」←これは、こちらのマスターが食感から
つけたらしいですが、九州の茄子で「ばってん茄子」
というものらしいです。
確かにリンゴのような食感と、茄子の味がふわっとして
お酒のアテにピッタリ!
また、ゆーみん、ゆっくりご飯行こうね~!


カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:12

2008年01月07日 

新年会 @ 実家

実家に、やっと帰って新年の挨拶&新年会してきました。
母に「リクエストは?」と聞かれ、、、「うーん、水炊き」
いつも食べてるのについ。。。
あたしって鍋好き♪
↓やっぱり三重県。さすが、陶器好きの姉!
土鍋は、ウワサの伊賀焼きでした。
20080105194305.jpg

去年の5月、家族で行ったポルトガルで姉が買ったワイン♪
ポートワインのヴィンテージなので、ワインと言うより甘くて
フルーティーなブランデーみたいでした。色もブランデーっぽいんです。
ワインを飲みながら、このワインの工場見学に行ったねーとか、
意外に寒かったとか、、、懐かしい旅行話で盛り上がりました。

20080105194247.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:18

2007年12月19日 

にょきにょき♪

先月、番組で紹介しました、森産業株式会社さんのきのこ栽培キット きのこ農園シリーズ♪
番組で紹介した後、「なめこ」を、家に持って帰って、密かに(?)育てていたんです!
そして、、、とうとう↓
20071217151331.jpg

次の日には、さらににょきにょきで、大きくなっていたので思い切って
なめこ狩り!っていうか、採取。
かなり茎の部分長いんですよねー
これでも切ったんですけどね。
20071218235556.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:27

20071219000613.jpg
味噌汁に入れてみました!
ちょっと茎の部分が長かったかな~?もう少し切るべきやったかな~?
と思いつつ、、、傘の部分も小さいし、、、
でも味は、美味しかったですよ!
引き続き育てますよ~!!
気になる方は、LOVE FLAPのHPへ戻って、番組ブログからFLAP JOURNAL
11月21日紹介の「きのこ栽培キット きのこ農園シリーズ」見てみてくださいね!
ICON_PC.gifLOVE FLAP

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:17

2007年12月02日 

鍋会!

20071130234413.jpg
沖縄風の鍋が食べられるお店に行ってきました。
豚や、魚、野菜がたっぷり入った、
しょうゆベース?(いや、ソーキそばのスープっぽいなあ)のお鍋!
最後に、沖縄そばをいれるんですねーこれがまた美味しかった!
20071130234255.jpg
名古屋と静岡のDJ仲間たちと!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:52

2007年11月20日 

ボージョレーヌーヴォー!

20071115223522.jpg
15日木曜日はボージョレー解禁日でしたね!正確には15日の0:00ですから、14日の夜中から待っていて開けたという方のほうが多いかもしれませんね!
photo2.jpg
この日は、スタッフやDJさん、レコード会社のみなさんでワイワイご飯会!
せっかくなので、ボージョレーで乾杯!
私は風邪気味なので一口だけでした(泣)ので、治ったら、飲むぞ~!!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |19:27

2007年10月29日 

我ながら。。。

20071024203301.jpg
先日、友人からいろいろハーブや、野菜をわけてもらいました。
ピーマン、葱、ミント、ローズマリー、韓国唐辛子まで!
以前、彼女のお家に遊びに行ったときに食べさせてもらった、「自家製ローズマリーとチキンの炒め物」がめちゃめちゃ美味しくて、帰りにローズマリーを頂いて帰ってきたくらいだったんです。
いつも会うたびに、家庭菜園の話でよく盛り上がっているんですが、彼女は私とは比べ物にならないくらいお庭で、なんでも作ってしまうんです。羨ましいです。
今回、頂いて驚いたのは「すだち」!木になるものまで作ってはります。いいなあ

で、私が作ったのはコレ!
サーモンとホタテを、頂いたローズマリーとオリーブオイルで焼いてみました。
じゃがいもと、シメジも焼いて、頂いた赤と緑のピーマンも彩りにバッチリ!
味も我ながら美味しかったです。まあ、私は
焼いただけですが。。。
やはり、農薬を使わず、友人が育てた野菜は、自然の味がしました。
私もあれくらい、いろいろ野菜育てられると良いなあ~

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:16

2007年10月14日 

生キャラメル

20071013122757.jpg
最近、北海道のお土産の定番?になりつつある生キャラメルにハマッてます。
前は、雪印パーラーのを食べて、もうめちゃめちゃ感動!歯にもくっつかず、とろーっと舌の上でとろけるんです!
今回は、北海道展で、違うタイプのものを買いました。
20071013122847.jpg
これは、写真のように、一つずつキャンディー包みされています。
前に食べたのとは、また歯ざわりも少し違っていて、これはハニーの味がきいていて、美味しい!
番組で来週、北海道セットとしてプレゼントする予定ですので楽しみにしててください~。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:37

2007年10月12日 

風にふかれて

20071001115853.jpg
実家の三重に帰ったときに母と姉が連れてってくれました、ビュッフェレストランの「風にふかれて」
レストランと言っても、和風で奈良の古い建物をそのまま移築したそうで、スゴク雰囲気のいい和食屋さんといった感じでした。
ここは、伊賀の里モクモク手作りファームという食農学習や、手作り体験が出来たりと、自然にふれられる施設が経営しているお店なんです。
20071001115813.jpg
新鮮な豆腐や、野菜が美味しく調理されてて、これらをビュッフェで楽しむことが出来ま~す。
丸いお盆に茶碗や小皿をのせてとるんですが、お店の方に「農家のかたがたが心を込めて、一生懸命作られたものなので、残さないようにおとり下さいね。」と言われました。当たり前のことですが、ホント、大事なことですよね~。
この左上の和風豆乳スープ、出汁がきいてて美味しかったなあ~♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:31

風にふかれて  

20071001120509.jpg
ほう~ら!豆乳もとろっとろっ♪めちゃくちゃ濃厚でした。牛乳好きな私は、牛乳も飲みましたが、こちらもまた甘くて、濃厚でしたよ。
20071001121013.jpg
この手前に見えるのが、伊賀名物の「しいたけのわさび和え」です。郷土料理のコーナーがあって、これのほかにも煮味噌というのがあって、ご飯にぴったりでした。
体によくって、旬の美味しいものが沢山あって、もうお腹がパンパンになるくらい食べまくってしまいました!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:17

2007年10月02日 

久々の実家だと、、、

お正月ぶりに、実家に帰りました!
毎回、帰ると、自分の好物を沢山、母と姉が用意してくれて、とっても幸せ気分になります♪
うちの実家は三重県なので、帰ると絶対、海の幸を食べまくります。(まあ、海の幸だけじゃないんですけど、私が好きなので♪)
20070930191232.jpg
この日、「手巻き寿司が食べた~い!」という私のリクエストに応えて、母が、すし飯を張り切って作ってくれている写真です。
20070930192019.jpg
魚たちは、私が並べました。並べただけですけどね。。。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:08

手巻き寿司!

20070930192943.jpg
うほっほー!美味しそうでしょーーー!
「かーいわれ巻き巻き、、、巻いて巻いて、手~巻き寿司~♪」と
お姉ちゃんと懐かしすぎるCMソングを歌いながら、母の手料理を堪能しました。
ホントに美味しかった!!!!!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:01

2007年07月23日 

なんばこめじるし

070723rio_01.jpg
友達と、なんばこめじるしにあるラ・フォッリア・デルソーレ
(番組でもご紹介しました♪)というイタリアンのお店に行ってきました!
元々は松屋町にあって、私もちょくちょくお邪魔していて大好きなお店だったんですが、
「なんばこめじるし」が出来るということで移転されたのです。
いろんなシェフのこだわりが詰まったリーズナブルな食事はもちろん、
お店もオシャレなんですよ~
カウンター席とテーブル席があるので、ひとりでランチ行くのもありやし、
ソファ席もあるから、ワインとおつまみを楽しむのもありですねぇ~
なんばパークスのトイザラスの前あたりです。是非足を運んでみてくださいねー
そして、なんばこめじるしには、沢山のこだわりのお店がありますから、
何処に行こうか迷うのも楽しいかも!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:20

2007年06月22日 

見つけた~~!

070622rio.jpg
キューカンバーペプシ!いろんな噂を聞いていたので、ドキドキしながら飲みましたよ。
きゅうりの味を想像しながら飲むと確かにきゅうり汁をシュワシュワさせた感じですが、、、
うん、私は好きですねぇ~
サッパリしてて美味しいですよー
暑いときにキンキンに冷やして飲むといいかもっ

カテゴリー:FOOD--食べ物  |20:21

2007年06月02日 

黒っ!!

070602rio_01.jpg
きよぴーさんから頂いた炭です。
以前、きよぴーさんが舌を真っ黒にしながら
「最近、炭の粉を飲んでてデトックス効果もあるし体にいいよ~」と言っはったので
「へぇ~いいなあ~」と私が言ってたのを覚えててくれて韓国で買ってきてくれました♪
070602rio_02.jpg
これがほんっとに、黒い!でも顆粒タイプですし、
苦くないから飲みやすいんです。ほんのり炭味?みたいな。
ただ舌は真っ黒になります。
毎日続けて飲むぞ~
きよぴーさん有難うございます♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:59

2007年05月13日 

薄型ペットボトル!

070513rio_01.jpg
カバンに入れやすくしたんやって~
見た目も新鮮で可愛い!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:20

2007年05月03日 

誕生日、、、ありがとう!

070503rio_01.jpg
水曜日の番組終わりでラブフラップスタッフが私の誕生日をお祝いしてくれました~!
見て見て~美味しそうなケーキ♪
070504rio_02.jpg
早く食べたい~!!とかぶりつく図
まあこの後ちゃんと切り分けてもらってみんなで食べましたけどね♪
ラブフラップスタッフのみんなありがとう!
5月5日で33になります!これからも頑張りまっす!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |22:10

2007年04月27日 

海軍さんたちの珈琲

070427rio_01.jpg
義理の弟が、海上自衛隊で、この間、家に遊びに来た時にお土産を持ってきてくれました!
缶詰めのたくあんと海軍さんの珈琲です。
海軍さんの珈琲は、かつて軍港だった広島の呉で海軍さんたちが
愛飲していたものを見つけ出し、そこから作り上げたもので
通常に販売されています。すごく美味しいそうなんで楽しみです!
以前番組で「海軍さんのカレー」というのを紹介して、
海の上で曜日感覚が無くなるので毎週金曜日はカレーという話をしましたよね。
それを思い出して今、護衛鑑に乗っている義弟に聞くと、
やはり金曜日はカレーということでした!
なんだか私がしてきたり、やってきた仕事とは違うことを毎日やっていて話を聞いてると
本当に興味深いです!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |22:12

2007年04月22日 

ほんまや

070422rio_01.jpg
私は結構お水好きで、コンビニで新商品が出れば、買ってしまいます。
つい先日ラブフラップスタッフのバーシーが、
なにやら面白いパッケージのお水を買ってきていました!
その名も「ほんまや」
大阪市水道局が、水道水をキレイにして飲めるようにしたらしいのですが、
飲んだときに「ほんまや、美味しい」と思ってもらえるようにと名前をつけたそうです。
私も今度買ってみよっ!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:51

2007年04月13日 

若ごぼうパート2

070413rio_01.jpg
ラブフラップスタッフのカヨンセママが、
今回は「若ごぼうの葉だんご」を作ってくれました!
見た目は、よもぎだんごっぽいですが、
よもぎよりクセがなくてあっさりしてます。
甘いあんこを、た~っぷりからめていただきました!
野菜って体にもいいし、甘い小豆にあうものにもなれる優れもの!
そして、若ごぼうひとつで、こんなにいろいろ作れる日本の母はすごいっ!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:55

2007年04月11日 

お袋の味 FROM 八尾

070411RIO_01.jpg
ラブフラスタッフのカヨンセは、FROM八尾!
今の季節、八尾の若ごぼうが美味しいということで、
カヨンセママが「揚げさん」と一緒に炊いてくれました
。これがまた美味しい!見た目は「ふき」やけど、ふきみたいに苦くない。
味もしっかりしみてて、八尾のお袋の味!
大阪はもちろん、関西にもいろんな土地の野菜があって、
その季節に食べると本当に美味しいですよね♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |15:33

2007年04月02日 

お蕎麦の有喜屋

070402rio_01.jpg
先斗町にある有名なお蕎麦屋さん「有喜屋」を名古屋で発見!

070402rio_02.jpg
私は店名がついてる「有喜屋そば」をどんなものか知らずに頼みました。
わかっているのは、私の好きな納豆と卵が入っているということ。
しばらくして出てきたのはこの写真の蕎麦!
ふわっふわの泡立てた卵が蕎麦の上にたっぷり、のってるんですぅ♪
そのふわっふわが、うまく蕎麦とからみあって、
下から出てきた納豆とつゆともバランスばっちり~
美味しい~!蕎麦の上に納豆と卵というのは、
よくある組み合わせだけど形を変えた卵の登場に一人感動したのでした♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:02

2007年03月26日 

マジックスパイスなにわ店


ちょっと今さらっていうか、やっとかいな?!と思われそうですが、
マジックスパイスに行ってきました!
シンガーの一十三十一ちゃんのお父様のお店。
真っ赤な店内にミラーボールが回っててイイ雰囲気♪
インドネシア風スープカレーを食べさせてくれるんですが、
辛さを自分で調節できるんです。


私はチキンカレーでチーズをトッピング、辛さは真ん中!
野菜も沢山入っててバランスもいいしスープが辛くて美味しい!!
ほんと、スパイスがきいてるわぁ


「辛いわあ~美味しいわあ~!」と言いながら無我夢中で食べてしまいました。
完食っす、ケフッ。
こりゃまた食べたくなるなあ~

ICON_PC.gifマジックスパイスのHPはコチラ

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:51

2007年03月25日 

あぁ~ん、幸せ♪

070325rio_01.jpg
名古屋に新しくできた、とっても華やかなビル、ミッドランドスクエア。
そこにできた「PIERRE MARCOLINI」というエクレアやチョコレートが有名なお店。
この日、夕方に行ったんですが既にエクレアは、売り切れでした。
私と友人はお茶しようと、このお店のカフェに入りました。
そしたら隣も、隣の隣も、そのまた隣も、全テーブルっていうくらい皆、
パフェを食べてるんです!
それを見た瞬間「あたしパフェ」となってしまいました。
だって絶対おいしいはずー。
頼んだのは、キャラメルアイスとバナナアイスのパフェ!

070325rio_02.jpg
中に輪切りのバナナと、チョコの細かい粒が入ったクリームが入ってて濃厚&美味!
で、あたしは幸せ~~!!
サイズは小さいので一気に食べれます、ってゆうか食べてしまいます。
ああー皆も名古屋に行ったら食べてみてくださーい。
今度は噂のエクレアをリポートしまーす

カテゴリー:FOOD--食べ物  |22:26

2007年03月12日 

まだ間に合うよ!!ホワイトデーのプレゼント!!

070312rio.jpg
バレンタインのときにもご紹介しましたイタリアンチョコブランドのBABBI!
こちらはホワイトデーおすすめ商品!
ミニポーチにあの美味しいウェハースチョコとミニミニタオルが入ってるんです。
男性の方はもちろん、女性同士でプレゼントとか、
自分のために買っちゃうのもありですよねぇ~
ミニポーチはあめちゃん入れにしよ~っと☆

カテゴリー:FOOD--食べ物  |18:06

2007年02月03日 

急に食べたくなるアレ!

2月1日、待ちに待ったコリーヌベイリーレイのライブに行ってきました!
あの声!あの可愛いルックス!ゆるがない好きなサウンドへのこだわり!
シングル曲はもちろん、レッドツェッペリンのカヴァーや、
スティーヴィーワンダーからインスパイアを受けた曲などなどが披露されて、
彼女が聞いてきた音楽のルーツもよくわかったし、
それらの音はしっかり吸収され、コリーヌサウンドが出来上がっていました。
本当に素敵なライブでした!
そんなエキサイティングなライブを見た後は、お腹も減ります(笑)
ってことで急に食べたくなるなる、ソース系~!お好み焼きを食べに行きました。
070203rio_01.jpg

写真では海鮮の汁が出てきているのか、スゴイ湯気というか、煙ですねぇ。
でもじゅ~じゅ~聞こえてきそうでしょ?

070203rio_02.jpg
仲良しDJ(静岡のK-mixというFM)の千穂ちゃんと!
コリーヌのライブを見に来ていて、じゅーじゅーやりながら、
お好み焼きをほおばりながらライブの感動を語り合いました!
もちろんプライベートな女子話もねっ、ふふっ。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |22:54

2007年01月03日 

雑煮ってやっぱり美味しい!

お雑煮
正月は、毎日食べ続けるとキツイけどやっぱり、
おせちとお雑煮!
番組でもお話しましたが、
場所によってお雑煮の具や汁が違うんですよね~
おすましか、味噌ベースに野菜とか肉を入れるというのが主流のようですが、
土地によっては黒砂糖を添えて食べたり、
おすましにアンコ餅を入れるところもあるそうです。
私が今年頂いたのは、
「京都白味噌雑煮」シンプルで少し甘くて、
美味しかった~!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |15:32

2006年12月31日 

年越しそば

061231rio.jpg
今年の年越しそばは、鶏の胸肉入りネギたっぷりバージョンです!
年がかわる2、3分前から食べ始めてホンマの「年越しそば」 しました!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:59

2006年12月08日 

くるみもち

くるみもち~
大阪黒門のくるみもち~大豆あんに抹茶を加えたものに、
柔らかい羽二重餅がポンポンっと入ってます

こんなかんじ
見た目は白玉っぽいんですが、この羽二重もち!
かなり柔らかで、あんと絡み合って美味しかったあ♪
なんで、くるみ入ってないのにくるみもちなんかな?と思ってたんですが、
「もちをあんでくるんでます」って書いてあったんで、
そっちのくるみなんでしょうね?

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:04

2006年11月07日 

料理上手なリカちゃん


いつもホームパーティーを開いて美味しい料理を作ってくれるリカちゃん!
なんとこの日のメニューはチーズフォンデュ♪


パンはもちろん、人参、じゃがいも、ブロッコリーなど野菜もたくさん茹でてくれていて、
甘味がでている野菜にチーズがからまると、これまた美味しい!
ほら~とろ~っ
の瞬間をパチリ


他にもチキンが好きな私のために焼いてくれていたのがコレっ
少~しカレー風味にしてあるんやけど、これまた絶妙。
カレー味がキツすぎず、薄すぎず、マネできへんねんなーコレが。
料理上手な友達を持つと食べに行くのも楽しみですが、
自分の知らないレシピを教えてもらえるのもいいんですよねー!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |22:44

2006年10月27日 

甘苦いハニー

今週の水曜日と木曜日は喉の調子があまり良くなくて、
番組お聞き苦しい部分があったかもしれません、
申し訳ございませんでしたm(_ _)m
健康生活を心がけていたのに~、
季節の変わり目でふいをつかれたのでしょうか。
喉の調子が悪くなってから、益々よく寝て、
きちんとご飯も食べているのになかなか良くならなくって、はがゆいです。
皆さんもそういうことありますか?
なかなか風邪が治らないみたいな。
そんな時にはこちら!マヌカハニーはいかがでしょう?
061027rio.jpg
すごい殺菌力で昔は薬として使われていた蜂蜜なんです。
ふと思い出して久々に買いに行ったらやっぱり高かったあ~
この小さな瓶80グラム入りで2000円なんですよぉ
ひゃあ~高級!味もすごく濃いってゆうか、
凝縮されてる感じで甘苦いんです。
風邪ひいたかなと感じる方は試してみてくださいね!
ちなみにこのマヌカハニーをヨーグルトに混ぜて食べると
ピロリ菌を退治してくれるそう。すごいぜマヌカハニー!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:05

2006年10月21日 

食欲の秋

061021rio_01.jpg
友達と4人でゆっくりご飯会♪
お寿司屋さんに行ったんですが、
お寿司以外のお料理も、旬の物が沢山あって美味しかったのでぇす!
まずは出ました、土瓶むし!

061021rio_02.jpg
うぉ~!松茸さんが~泳いではる~ぅ

061021rio_03.jpg
私は初めて食べたんです「鰻とうふ」
その名の通り、豆腐の上にタレがたっぷりかかった鰻が
ど~~んっと、のっかってます。
鰻の脂っこい濃い味と豆腐のアッサリプルプルが、
なんとも絶妙な逸品でございました☆☆☆

061021rio_04.jpg
天麩羅も、葉っぱと稲穂を使った秋らしい盛り付けになってます。
秋の野菜も盛りだくさんでサクサク、、、バクバクっと食べてしまいました!

061021rio_05.jpg
待ってました、こちらの名物「雛寿司」!!
にぎりのネタは私の爪くらいの小ささやし、
細巻きも小指くらいの細さなんです!
(比較のためタバコを並べてみました)

061021rio_06.jpg
ほら!これが一個の大きさ!ホンマに一口サイズ寿司です。
このお店、ミナミにあるんですが、
なんでも昔はこの店の周辺でよく皆さんお見合いしていたんですって。
で、ご飯を食べにきた時に、
女性が、初デートの男性の前でも大口あけないでお寿司が食べられるようにと
考えられたものだそうです。
なるほど~!
そして散々飲んで食べた後も、
この小ささなら締めにパクパクっと食べられていいですよね!
いやぁ~ほんと美味しかったー秋っていいですねぇ♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:01

2006年10月18日 

バナナ酢!

061018rio.jpg
とうとう見つけましたよ!バナナ酢!
これは黒酢でそのまま飲めるタイプなんですって。
よーし明日から始めるぞう~

カテゴリー:FOOD--食べ物  |18:28

2006年10月02日 

うずらの卵

061002rio_01.jpg
私は小さい頃から卵が大好きで、
中でもうずらの卵には目がありません!
そんな私に友達のシェフがこんな美味しそうな卵料理を出してくれました!

061002rio_02.jpg
感動しながら食べていたら、
こんな沢山入ってる業務用?のうずらの卵を見せてくれました。
箱も可愛い!!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |13:59

2006年09月08日 

簡単タコライス!

沖縄でタコライスの素(ミンチに味付けしてある)を買って帰ってきて、
置きっぱなしになってたので作ってみました♪
060908rio_01.jpg
ご飯に温めたレトルトのタコライスの素をかけて、
キャベツの千切り(ホンマはレタスなんですが、無かったのでキャベツを切って電子レンジでチン!
柔らかくて甘味もでます)をのせて、とろけるチーズもたっぷりと!
仕上げにトマトを飾って出来上がり~!
めちゃ簡単ですよ!

060908rio_02.jpg
これに玉ねぎとジャガイモのスープを添えれば、カフェ飯みたい♪
野菜もいろんなものが食べられて体にも良さそうでしょ
もちろん美味しかったです!まあレトルトなんでマズく作りようないんやけどね(笑)

カテゴリー:FOOD--食べ物  |20:06

2006年08月16日 

アワビとサザエ!!

060816rio_01.jpg
友達からもらっちゃいました♪
瀬戸内海の土産って言うてたけど~
ちょっと贅沢じゃあ~あ~りませんかっ

060816rio_02.jpg
これを焼く為だけに「網」買ってきました。
お醤油たらして、焼いたらサザエさん、フツフツ言うてます~!

060816rio_03.jpg
うひゃあ~
美味しい~!
内臓までクリクリっと上手く引き出してハフハフ言いながら頂きましたよ~!
あああ~幸せ!

060816rio_04.jpg
見て見て見て~!
アワビも大きい~♪し、2つもあるぅ!

060816rio_05.jpg
塩のみの味付けで、オリーブオイルで焼きました。
皆様スイマセン。。。ホ~~~ンマに美味しかったっす。
薄く切りながら食べたり、かぶりついてみたり、、、堪能しました。
うーんアワビさんもサザエさんも最高っ!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |01:31

2006年08月09日 

UDON

udon
UDONの試写会に行った帰り、やっぱりうどんが食べたくなりました。
美味しいうどん屋さがすのもアリやけど讃岐うどん屋が家の帰り路にはないねんなぁ
よし!デパ地下で麺、買って帰って家で讃岐風にアレンジしよっ
で、作ったのがコレ!
麺を固めにゆでて、ネギと生姜、卵黄をのせて
讃岐風うどんの出来上がり!
しこしこ、弾力があって美味しかった!
そして映画UDONも笑いあり、涙あり(私は号泣してしまいました)
おもしろかったですよー公開は8月26日から!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |10:49

2006年06月27日 

kurkkuカフェ

060627rio_01.jpg
東京は明治神宮前にあるクルックカフェにやってきました~!
あの小林武史と桜井和寿が運営している,
ap bank(エコロジー事業者への融資を行う非営利バンク)の活動から生まれたカフェなんです。
しかもこちらはつい前日6月23日にオープンしたばかり。
一階にはグリーンが売っていて二階はカフェになってるんです。
オーガニックなランチを食べにきたというわけです

060627rio_02.jpg
淡いグリーンの椅子と木のテーブルは優しい雰囲気でオシャレ!

060627rio_03.jpg
メニューもダンボールからのリサイクル。オシャレに作ってはります!

060627rio_04.jpg
フラスコを使ったランプもリサイクル?
優しい光です

060627rio_05.jpg
甘鯛の一夜干し定食

060627rio_06.jpg
ナスとお豆の玄米ご飯カレー

060627rio_07.jpg
私が食べたのはこれ
自家製玄米パンサンド
パンは歯ごたえがあって香ばしいし、
チキンサラダやコロッケなどもついてて美味しい!

060627rio_08.jpg
体に良いもの食べてるって感じ!
何度も口の中でカミカミしたくなります~

060627rio_09.jpg
三階はガーデンになっていて夏にはココでビールなんか飲めたりするそうです。
ひゃあ気持ちイイ~!

060627rio_10.jpg
きゅうりとナスを育ててはります。
現在はこのルーフガーデンで採れるハーブを
お料理に使ってらっしゃるそうです。
いずれこのきゅうりやナスも使いたいというてはりました。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |15:00

2006年06月15日 

鶏肉のローズマリー焼き

0615rio_01.jpg
友達のお家にご飯を食べに行った時に、
彼女がお庭でとれたというローズマリーを乾燥させたものと、
鶏肉と焼いて出してくれました。
イタリアンレストランで出てくる「香草焼き」とかより素朴な感じですが、
とにかく香りがよく、およばれしてたのに我を忘れて食べまくってしまいました!
友達に乾燥したローズマリーをわけてもらい、
それからというもの鶏肉を焼くときは必ずローズマリーと!
で、つい先日スーパーで生のローズマリーを発見!

0615rio_02.jpg
これは鶏肉と一緒に焼かなあかんやろ~!
オリーブオイルとローズマリーをまぜたものに
鶏肉をつけてから焼くという手もありますが、
ローズマリーのリアルな味をビンビン感じたい!
そう思った私はオリーブオイルをひいたフライパンで、
まず生ローズマリーちゃんを炒めました。

0615rio_04.jpg
そこに一口大に切った鶏肉を並べます。

0615rio_05.jpg
じゅーじゅー
じゅーじゅー
じゅーじゅー

0615rio_06.jpg
トマトと飾りのローズマリーを添えて出来上がり!
美味しそう~!
いただきまーす!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:31

2006年05月18日 

ツインズ!

卵かけご飯をしようと卵を割ったら…
ツインズYO
黄身が2つも!!
なーんか得した気分~♪
卵かけご飯は黄身がたっぷりで、いつもより美味しかったあ~

カテゴリー:FOOD--食べ物  |11:19

2006年05月17日 

ミニ蟹~v(^-^)v

mini蟹
東京の居酒屋で、おもしろい神父さんと出会って、
飲ミニケーションをした話をしましたが私は沢ガニにも夢中でした。
今、美味しい時期なんですってねえ~
なんか写真で見ると、どっかの惑星からやってきたって感じ(笑)

蟹つかみ
パリッと揚がって、とってもツヤツヤしてま~すっ

食べちゃうぞ!
うっほっほ
パリパリっとしてて、
ほんのり塩味の後に蟹と味噌の味がお口の中に広がります!
美味すぃ~!!ビールが、すすんでまうわあ~

に、逃げてる?
美味しい美味しいと夢中になって食べてたら……
「あ!一匹逃げたっっっ!!」

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:50

2006年05月10日 

ラブフラ3人会

きゃわいい
天王寺のHoopの地下にある和食の「庵」
ラブフラップDJ3人でご飯を食べに行きました!
私の友人が店長をしていて食事のあとに、
こんなスペシャルデザート出してくれました。
パレット型のお皿にケーキやらアイスやらモリモリっ!
そしてカワイイ!

ラブフラ3人
キヨピーさんのブログにもこの写真が載っていますが
こちらにもアップしちゃいます!
お料理も、もちろん美味しくて3人で食べまくりましたぁ~

カテゴリー:FOOD--食べ物LIFE--日常生活  |21:05

2006年05月08日 

今年はじめての・・・

宇治金時っ!
今日は暑かったですねぇ~~~
28度やってぇ~
喫茶店で暑さのあまり頼んでしまいました、宇治金時っ!
いや~暑い太陽を浴びた後のかき氷はうま~いっ

カテゴリー:FOOD--食べ物  |18:52

2006年04月24日 

ミラクル起きました!

赤い実
この赤い実、ご存知ですか?
ミラクルフルーツですっ♪
このミラクルフルーツを舐めて、
酸っぱいものを食べるとそれが甘く感じるという不思議なフルーツなんですよね。
私も今まで雑誌とかテレビで紹介されてるのを見たことがありましたが
]「ふ~ん、まあ、ほんのり甘く感じるんやろな」くらいに思っていました。
この日、女7人集まって誕生日会をやっていたんですが、
全員ミラクルフルーツは知ってるけど食べたことがないということで、
このレストランのデザートのところに書かれていた
噂のミラクルフルーツを食べてみることにしました。

かぶっ!!
1人1粒
お口の中でコロコロと3分舐めます。
「もういいかなぁ」といってレモンをガブッ!
みんな口々に「甘~~~いっ!!」
「なんでぇ~!?なんでぇ~!?あまーーーいっ!」

060424rio_3.jpg
もう私たちの舌は、レモンをかじっても、甘いグレープフルーツの蜂蜜漬けに感じるのです!
私達はもうテンション上がりまくってテーブルの上の残った食べ物とか、
飲み物を手当たり次第、舐めたり食べたり大騒ぎ!
最後は七味まで舐めてました(笑)これは苦いだけで風味が全く消えてました。
とにかくミラクルフルーツは酸味に反応するらしく、
ワインを飲むと砂糖入りワインに感じるし、
ビネガーたっぷりの酸っぱいはずのドレッシングが、
甘い蕎麦つゆに感じるんですよぉ!
もう大興奮のミラクルフルーツ体験でした。
このミラクルなフルーツを出してくれるお店や売ってたりしたら、
是非とも試してみてください!

カテゴリー:FOOD--食べ物LIFE--日常生活  |00:57

2006年04月02日 

日曜日

malebranshe
母と姉と久しぶりに京都に遊びに行きました!
桜も咲き始めてブラブラ歩いてるだけで春を感じそう~!
と思ってましたが生憎の雨。。。
しかも雷なんか鳴っちゃったりしたりして。
朝から駅横のデパートをウロウロ、ちょこちょこお買い物。
結局お昼、予約していたお料理屋さんでゆっくりランチしたあと、
また駅横デパートに戻ってきてしまいました。
そして向かった先は、京都北山のスウィーツの名店「malebranshe」マールブランシュの支店。
モンブランが美味しいんですよねぇ~最初は一個をシェアしようなんて言うてましたが、
ついつい人数分しっかり頼んでしまいましたよ。
この時期のメニュー「いちごのモンブラン」と、
美味しいと評判のスタンダードな「モンブラン」、
そして果実の甘さがしっかり「林檎のシブースト」ズラリ並びました!

おいすぅい~
わ~いっ!お紅茶と一緒にいただきまぁ~す!
スタンダードなモンブランは中にも
クリームたっぷりで外側のマロン味のクリームと混ざり合って
なんとも幸せな味を放出していました♪
「どれどれお姉ちゃんのは?」と言いながら3つのケーキをつつきあっていたら、
外が大雨で桜が見れなかったブルーな気分もふっとびました(*≧m≦*)

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:45

2006年03月29日 

:ま、ま、間違えたあ(泣)

最近チャイをよく飲む私に友達が「鍋でミルクを温めて、紅茶か烏龍茶の葉を入れて、チューブ入りのショウガをぶりぶりっと入れて煮立てて飲むと美味しいよ」と教えてくれました。
簡単やし、やってみよう~ショウガ喉にいいし♪と鍋にミルクを入れて烏龍茶の葉を入れてひと煮立ち。そしてショウガをぶりぶりっと……
あれ?臭い。しかもニンニクみたいな…
ひぇ~あたしがショウガやと思いこんでた冷蔵庫のチューブは。。。
ニンニクやったんです( ̄□ ̄;)!!!

が~ん
ああ、しょぼぼーん。
でもなあ~捨てるのはもったいないしーと思い飲んでみました
「ニンニク入りウーロンミルク」
これが意外といける!!
スープみたいな感じで風邪ひいたときに効きそう!
うん、料理なんかは特に失敗は成功の元ってことあるしな
とどこまでも楽天家な私でした。
イヒ

カテゴリー:FOOD--食べ物LIFE--日常生活  |22:54

2006年03月21日 

フランス風炉端

フランス風炉端店内
久々に仲良しの同級生とゆっくりご飯を食べに行きました。
彼女はバリバリのキャリアウーマンで計画的な転職と頑張りで、
今や大きな派遣会社の支店長なんです!
クライアントと夜食事をすることも多いので、
いつも素敵なお店に連れてってくれます。

Friends
彼女、六年前には、優しい彼と結婚もしました。
2人でバリバリ働いていると平日はすれ違いも多いけど
週末は2人でゴルフに行ったり、
休暇のときにはゴージャスな旅を楽しんだりと
羨ましいくらい仲良い夫婦なんですよ~。
こうやって私とご飯って時も「連れてっていい?」 と
旦那もひっぱってくるくらい。
いつも私と友達が私の恋愛話でやいのやいの、
あーでもないこーでもない言うてると旦那さんはいつも
恋愛問題を冷静に分析してくれるんです。ありがたやm( _ _ )m

フレンチバーベキュー
さあ、フレンチバーベキュー。収穫が終わり一息ついて特別なその日にみんなで枝を拾ってきて焼くフランスのバーベキュー。
野菜が甘くなって本当に美味しい!
ワインを飲みながらゆっくりと旬の野菜やら魚を楽しみました。
そして相変わらず、私に冷静な判断をくだす、
友達の旦那でした(笑)

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:31

2006年03月20日 

すだちくん

すだちくん
泣き顔のすだちくん
四国に行ったときに買ってきたんですが、
部屋にずっと飾ってるのもなあ…と思い
開けてみました。

すると・・・
豪快に飴ちゃん
中身はすだち味の飴ちゃんでぇす
泣いてるのにすだちくん口から
豪快に飴ちゃん出してくれてますう。。。

飴ちゃんたち
甘くて懐かしい味がする飴ちゃんでした。
すだちくんの他にもオレンジ色バージョンのみかんちゃんや、
黄色バージョンのゆずちゃんなんかもいるんですよ~

カテゴリー:FOOD--食べ物  |21:06

2006年03月13日 

今日の朝ご飯

0313rio.jpg
お蕎麦が大好物な私。
朝からお蕎麦を茹でてよく食べます。
夏は冷やして納豆をのせてバランスを考えて食べたりします。
今朝は月見そば!そこに桜の形の麩を浮かべて…あら春らしい!

と外に出たらすごい雪。。。何月やねんっ

カテゴリー:FOOD--食べ物  |11:34

2006年02月28日 

意外な組み合わせ

0228rio_1.jpg
噂の八丁味噌プリン、とうとう中部国際空港でゲット。
ちょっと字が薄くて見にくいですがマジカルの「八丁純情プリン」と書いてますねん

0228rio_2.jpg
瓶に入ってるプリンはちょっと高級な感じしますよねー
この子もそんなに大きくないけど400円するんですよ。
「やっぱり八丁味噌自体が、こだわり品やしな」なんてことを考えながら
瓶の口までムニュっと詰められた生クリームを混ぜながらプリンを一口。
ん~まいっ!でも味噌?
と思って瓶の底のカラメルをスプーンで
すくいあげながらプリンと絡めて食べてみたら……
ほ~っ、味噌の味がするじゃありませんかっ!
なんとも不思議なコラボレーション!
カラメル味がマイルドになる上にちょっと、
和菓子な雰囲気もするんです。
意外な組み合わせに、うなづきながらプリンを食べました。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |19:40

2006年02月21日 

二度づけお断り!

私は、ここ十年ほど、法善寺横町の水かけ不動さんにお参りによく行くんですが、
この横町の雰囲気も大好きです。
昔からずっとある店もあれば、
新しく入れ替わっていく焼き肉店やお洒落な炉端なんかもありますよね~。
で、発見しちゃいました!串カツのだるま!
「うぉ~いつの間に!」と言うた後にすぐ「行こか!」と言うてる自分がいました。
久しぶりに食べましたがやっぱり美味いっっっ!
二度づけ禁止のソースが甘すぎず辛すぎず、串揚げと絶妙な相性なんですよね~

0221rio_1.jpg

新世界の本店も雰囲気あるからいいけど、お参り帰りに寄るお店が増えました♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:47

2006年02月19日 

ホッとします

0219rio_1.jpg
最近、ゆったり座れるカフェなんかで軽く飲むのが好きなんですよぉ、
なんかホッとするんかな。
コロナビールにライムを入れると、
さらにサッパリして飲みやすくなるんやなあ~

0219rio_2.jpg
な~んてことを考えてたら、
待ち合わせの相手がやってきました!
ホームメイドモーニングの珠久ちゃんです。
ノンアルコールな彼女はなんだか忙しそうにメールをしております。
どうやら、しゅくちゃんブログに私の写真をアップしてるみたい(?)
2人でホッとしちゃいましたぁ

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:28

2006年02月02日 

苺と砂糖の相性

食後の果物って美味しいですよね~
ついつい手が伸びてしまいます~
rio0202_1.jpg

姉と同じく新しいもの珍しいもの好きな母が(遺伝か!?)
苺と一緒に出してくれたのは、和三盆糖♪
和菓子などで使う良いお砂糖だそうで見た目もフワフワっとしています。
果物にさらに砂糖つけるのもなあ…と
戸惑ってる私に「美味しいから食べてみ」と母。
苺を和三盆糖につけると水気で少し茶色くなっていました。
甘さの主張は控えめながら上品な甘さは残って舌触りもいい~!
苺と和三盆糖の相性はバッチリでした!

rio0202_2.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |20:56

2006年02月01日 

トマト焼酎

rio0201_1.jpg
私の姉はお酒が大好き♪
しかも強い!うらやましいくらいに!
新しいものや珍しいものも大好きでたまに実家に帰ると、
珍しいものを発見しては
「何これ?へ~ほ~」
なんて言いながら見るのに時間がかかる。
んで登場してきたのがコレ!トマト焼酎!
なんやらかんやら入っていて体にもいいねんと
姉は説明してくれましたが覚えてません、すんません。。。

rio0201_2.jpg
最近は焼酎ブームということもあって、
いろ~んな野菜や果物の焼酎が登場してますよね。
さてこのトマト焼酎、姉のオススメは氷を入れてレモンたっぷり!
美味しそうでしょ~?
この焼酎は飲みやすくて美味しかったですよぉ~!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |20:49

2006年01月29日 

最近…好みが変わってきた?

rio0128.jpg
濃厚なプリンもチーズケーキも大好きな私ですが、
最近「まんじゅう食べたい~!甘~いあんこ、たっぷりのぉぉぉ!」と
甘いものが食べたい時になぜか、
和菓子を欲するようになってきました。
これって…年とともにあっさりしたものを好む傾向にあるので、
その流れなんでしょうかねぇ~。
まあ、いっか。
それより何より、
うちの近所にある和菓子屋のおだんごと餅菓子は最高に美味しいんですよ。
小さい頃から食べなれてるというのもあると思いますが、
みなさんも家の近くのお気に入りの和菓子屋さんとかケーキ屋さんってありませんか?
小さい頃、おつかいで小銭を握りしめて買いに行きませんでした?

カテゴリー:FOOD--食べ物  |17:33

2006年01月15日 

やっと見つけた!!~北海道編~

紳助と松ちゃんがやっている番組でよく美味しいもの紹介してますよね。
それを見て気になっていたチーズケーキ!
今回、北海道に一緒に行ったスタッフも
ず~~~っとその番組をみてから気になっていたらしくバッチリ調べてきてました。
ほな小樽もいくし買いに行こうと誓い合いました。


rio0115_1.jpg

その店の名前はLeTAO(ルタオ)、おたるの逆です。
私たちが探していたチーズケーキの名前はルタオドゥーブルフロマージュといいまして、
上質なクリームチーズとマスカルポーネチーズを二層にしてスポンジクラムで包んであるんです~!

rio0115_2.jpg

ね、ね、聞いても美味しそう、写真でも美味しそうでしょ~(*^0^*)


rio0115_3.jpg

見て見て見て~!
ちょっとピントがぶれてるけど~ホンマに二層になってるねんよぉぉ~
あのね、コクがあるのにフアッとしてて、
びっくりするくらい美味しかったですよ~!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:26

2006年01月12日 

北海道のお菓子

rio0112_1.jpg
「じゃがポックル」といいまして、
北海道で品薄状態の大ヒットスナックなのですよ!
私は一度DJ仲間にもらって食べたことがあったんですが、
そのときの『うま~いっっっ!』な感じは鮮明に覚えています。
んで今回、仕事で北海道に行ったので、
ガイドさんに売ってそうな店を(なんせ品薄なんでね)訊いて買いに行きました!

rio0112_2.jpg
一時は生産がおいつかないほどの大人気で全然売っていなかったという、
「じゃがポックル」。
『最近ようやくちらほら買えるようになったくらいですから!
いやしかし、あれは、なまら(すごく)うまいですよ』と
興奮して最後はすっかり北海道弁になっていたガイドさん。
じゃがポックルはお菓子なんやけど、
スカスカじゃないしだけどカリカリっとしてて、、、
フレンチフライに近いねんなーだからビールにも炭酸飲料に合う感じ!
久々に食べてやっぱり叫んでしもたわ
『うま~いっっっ!』
ホンマに美味しいので北海道に行かれる方は是非!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:11

2006年01月05日 

台湾デザート

FM大阪ではお馴染み『ピングァン』という
台湾の有名なマンゴーかき氷(いちごもキウイもありますが)のお店!
美味しいんですよぉ~(^0^)
この夏、なんばウォークに出来て日本でも大人気のお店なんです。
日本でも、もちろん大人気!

で、この度、新メニューが登場したそうです。
rio_0105_01.jpg
ピンホアという柔らかい豆腐のようなこの白いデザート。
タピオカも入って甘く温かい汁に浸かってるのですが、
口あたりがよく優しい甘さがたまりません!
台湾の『ピングァン』の社長の顔にそっくりの看板が
ケースになってるのも可愛いじゃないですかぁ。
ちなみに社長にお会いしましたが、めちゃめちゃ似てます(笑)このまんま!

rio_0105_02.jpg
ほら!大粒のタピオカ!
プチッとなって口の中が気持ちイイんですよねぇ~

rio_0105_03.jpg
こちらは、ピンホア&タピオカ入りマンゴージュース~!
マンゴーのフルーティーな甘みとあわさって、
絶妙な美味しさを作り出してるんですよ!!
ああまた通ってしまいそう…!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |16:09

2006年01月04日 

広島といえば・・・

LoveFlapスタッフのこばっちは前のペロティのところでもお話しましたが、
広島の実家に帰ると、いつもお土産を買ってきてくれるんです。
『こばっちいつも有難うね!』

まずは、もみじまんじゅうぅぅ~!
ってB&B懐かしいなぁ…

もみじまんじゅうも今や、あんこだけじゃなくて、
チョコレートやりんごジャム、チーズなんかが中に入ったものがあるんですねぇー。
チーズ味を私は頂いたんですが、
あんこのチーズ風味という感じで、クセもなく甘くて美味しかったでぇす♪

rio_0104_02.jpg
そしてこちらは広島カープかつ!
奥田民夫さんが喜びそうなお菓子です(笑)
パッケージがまた可愛いですよねぇ~何気にお好みソース味やしねー
スタジオも盛り上がりますわ。
しかし、いろんなご当地お菓子あるものですね。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |15:23

2006年01月03日 

お正月も・・・

0104_1.jpg

マクドやでぇ~
エビチキにハマッてる私は正月、三ヶ日にも関わらず行っちゃいましたよ。
いや~美味しいねー
満腹、満腹!

0104_2.jpg

ふとレシートを見ると…注文したコーヒーについてくるシュガー、マドラー。
コーラについてくるストローまでしっかりと書いてあるではないですかっ!
知ってました?
これは店員さんの確認用?それとも私達の確認用?
何にしてもマクドってキッチリしてるぅ~!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:27

2006年01月01日 

新年最初の食事

0101_1.jpg

1月1日朝11:30
昨日の昼から、ずーっと仕事で、駅のお蕎麦屋さんで新年最初の食事。
年越し蕎麦も食べられへんかったしなあ~大好きな蕎麦で2006年の幕開けしよか~と思い、
駅にある蕎麦屋さんへ行きました。
時々行くこの美味しい蕎麦屋さん、さすがに正月というだけあって、客はアタシ一人…
さみしぃ~!
大好きな山かけ蕎麦の写真を一人寂しく撮る私。
お店の人に
『正月やのに行くとこもなくて、蕎麦の写真を撮る不思議な女』みたいに思われてんちゃーう!?
たまに店の前を通るカップルや家族がいつにも増して楽しく幸せそうに見える…
さみすぃ~!と蕎麦をすする私。
もう…はよ帰って寝よ…

カテゴリー:FOOD--食べ物  |11:30

2005年12月25日 

クリスマスケーキ

クリスマスイヴに仲良しのマダムがやってはるケーキ屋さんにお願いしてたケーキをとりに行きました。
やっぱりケーキ屋さんはこの時期忙しいんですねぇ~
もういつもなら閉店するような時間やのにまだまだガンガン焼いてます!
1228_1.jpg

マダムはタルト専門。
体にいい素材しか使いません!
いつもニコニコ、元気もくださる素敵な女性です。
1228_2.jpg

チョコレートとベリーを使ったタルトにミニシューがのってて見た目にも可愛いですが、
食べたら…もう…幸せ~!
クリスマスにはやっぱりケーキですな!
1228_3.jpg

ここのお店の詳細は、また番組で紹介しますね☆

カテゴリー:FOOD--食べ物  |13:27

2005年12月16日 

こっ、このプリンは・・・

1216_1.jpg

うま~いっ!プリン好きの私。
とあるスーパーで発見したんですが、
ビックリするくらいトロトロ~も~そりゃたまらない美味しさですょ(*^0^*)

1216_2.jpg

カラメルも苦すぎず甘すぎず、絶妙でんがな!
コンビニやスーパーで見掛けたら、ちょいとお試しくださいな(*’∀’)o♪

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:20

2005年12月11日 

ロボカフェ

1211_robo.jpg
先日、番組でも紹介しました、ロボカフェにとうとう行ってきました。古いビルの中身だけ改装しているのでと~ってもオシャレ~!
でも中に足を踏み入れると大変!
可愛いロボットに癒されたり、賢そうなロボットに感心させられたりと、
なんだか忙しくなりますよ(笑)
カフェランチやケーキもありますし,
お茶しながらテーブルの上のアイボやサッカーゲームロボットと遊んだりできます!

日曜日に行ったせいもあると思いますが、
店内はスゴイ人で常にカフェ席は満席という人気っぷりでした。
このお店はホンマにオススメです!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:03

2005年12月02日 

真夜中のドライブイン!

眠気と空腹と闘いながらの夜中のロングドライブ。
それを癒してくれるドライブインはまさにオアシス!

『うひゃ~!やっとご飯にありつけたぁ~美味しそう~ヒューヒュー』な写真
1201_1.jpg

土産とか小物とかも見てると楽しいですよねぇ~
さて、私は何処にでかけたのか…
また写真と日記アップしま~す(^o^)

カテゴリー:FOOD--食べ物  |14:53

2005年11月23日 

差し入れ三昧!!

今日の番組は何故か差し入れが沢山!
チーズケーキのみどりやさんからのみかん、
友達のお店のタルトに、ラフランス、
プーケットに行っていたスタッフからのお土産もあり、
『どれから食べよかなぁ~うひっ』状態
これを食べて血糖値あげてしゃべりまくりま~すっ!

1123_1.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |19:23

2005年11月19日 

飲みましたえ~

『せっかくやしぃ~、ボジョレーヌーボー解禁の夜に飲みたい!』
そう思ったら飲む!
美容院に行くという目標も達成したので、
友達の焼鳥屋に行ってきました。
オーナーがワイン好きで、
美味しいワインと焼鳥を昔から提供しているお店なんデスよ。
噂通り、今年のボジョレーヌーボーは、さっぱり飲みやすい!
クセがないから、食べ物とも合いやすいはず!
赤ワイン苦手っていう方もきっと、美味しく飲めますよ~
いや~ご機嫌っすよぉ!!

1119_3.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |00:50

2005年11月18日 

広島限定!

LoveFlapスタッフのこばっちの広島土産!

momiji1.jpg

こばっちは広島出身で、里帰りしたらいつもぶどうやらお菓子やら、
広島らしいお土産を私達に買ってきてくれるねんなぁ。
そしていつもハングリーな私達は番組中にバクバクっと食べてしまう。
このグリコペロティはすごいよ!

momiji2.jpg

ぬぁんと…もみじの形をしているんですねぇ~
バナナ味、メロン味、イチゴ味とフレーバーもあって顔の表情もそれぞれ違うのっ。
こりゃ可愛いし、美味しい~ってことでパチリっと撮りました!
(こばっち・談)駅の売店にも売ってるし広島土産にはいいですよ★
とのこと。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |13:30

2005年11月11日 

初ざうお!

前に番組でもお話しました「ざうお」
(座敷の周りを取り囲むような形で、
いけすが作られていてそこで泳いでいるお魚ちゃんを釣って、
すぐさばいて料理してくれる居酒屋です)の写真もアップしちゃいますぅ~。

051026_205807.jpg

なかなか釣れへんから、イライラしながらサラダとか出し巻きをつまんでおりました~!
そして『やっぱ釣りはむいてないな~』と確信。
結局、帰り際に友達が鯛を釣り上げて半分刺身にして半分、塩焼きにして持って帰りました~♪
もちろんすぐにさばいてもろた刺身は美味しかったけど、
次の日家でその鯛を鯛飯にして食べたのが忘れられませぬ。。。

カテゴリー:FOOD--食べ物  |15:15

2005年11月10日 

コレ!好きなんですよね~

お土産でいただいたんですが、その瞬間
相当テンション上がりました~!
boxofchoco.jpg
北海道の六花亭のストロベリーチョコ!
ホワイトチョコバージョンばかりいつも買っていましたが、
このミルクチョコバージョンは初めて!
中にドライストロベリーが入っていて、その甘酸っぱい味と
チョコのまったりした甘さがたまりません!
choco.jpg

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:55

ラブフラご飯会!

ホームメイドモーニングのシュクちゃんもスタッフが同じなので
み~んなでワイワイご飯会です!
番組でも紹介しました四ツ橋×長堀通りにある
権兵衛さん!金曜ラブフラのゆみちゃんと「作りまっせ~!
食べまっせ~!」の気合写真
nabe-w-yuming.jpg
↓美味しそうでしょ~!グツグツいうてましたぁ~
nabe.jpg
豚、鴨、鶏と鍋を楽しんだ後はなんと蕎麦をいれて、うどんすきのように
いただきます!
sabanabe.jpg
ちょっぴりシュクちゃんの腕が写っておりますね!
いや~美味しかったし楽しかった!
そして何よりもゆみちゃんの食べっぷりよ、、、お腹の中に
何か住んでるに違いない!

カテゴリー:FOOD--食べ物  |23:19