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2007年01月24日
★2007年1月24日(水)の昼もぐっ!
今日の昼もぐっ!は・・・「スープカレー」!
体を温めてくれて、北海道発祥で、ここ数年で一気に全国にのし上がった スープカレー。
もぐもぐお気に入りのお店、見つけました。。。
今日は 数多いスープカレー店の中でも北海道一番の人気を誇る
スープカレー専門店「心」の「納豆・オクラとチキンのスープカレー」をご紹介!
道頓堀川沿いにある「戎橋店」に行ってきました。
さてさて、メニューがホント豊富なんです!!
(チキン、豚、鶏団子、ラムなどのお肉類、野菜等のトッピング自由。イカスミのカレーなんて変り種も!)
<・・・迷ったあげく、私が選んだのは・・・>
「納豆・オクラとチキンのスープカレー」!!!!!
(「毎日まかないを食べているお店のスタッフおすすめNO1!」だそう)
●ご飯は大盛りも無料 白ご飯or玄米で選べます。
●辛さは100段階から選べる。(私は中辛の3・・・って100はどんだけ辛いの!?)
●野菜が大きな器にたっぷり!!
●骨付きチキンは足が丸ごと入っていました。
スプーンでもほぐれるほどやわらかく、軟骨に味が染むほど煮込まれていました。
※食べ方:ご飯とカレーは別々のお皿。ご飯をスープにひたして十分染みこませます。
(初めての方は 食べ方もしっかりと教えてくれますよ)
●スープは少しとろみのある澄まし状。(良く効いたスパイスに目が覚めます。)
「辛さ」と 「トマトの酸味」と 「野菜やお肉の甘み」のバランスが最高!!
(甘みの秘密は・・・鶏ガラ、豚骨、牛骨 +香味野菜、トマトなど14種類の食材を10時間以上煮込み、
スパイスも20種類以上配合されて初めてでるもの!)
●納豆は細かく刻んだものがたっぷりでスープにとろみが付いています。
●丸ごと入っていたジャガイモは北海道の新種!
下ゆでした後に素揚げされていてキメ細かくもっちりしていました。
・・・さて、
※スープカレーの量が少なくなってきたら、ご飯をスープカレーの中にドボン!
=“カレーおじや”の出来上がりです!
そんな「納豆・オクラとチキンのスープカレー」ご飯とセットで1100円
ランチタイムの午前11時~午後5時までなら +150円でラッシーとデザート付です!!
<データ>
『スープカレー「心」』
最寄り駅:地下鉄各線「なんば駅」
戎橋から道頓堀川沿いに延びるトンボリウォーク降りてすぐ。
川の北側。駅から歩いて3分ほど。
電話番号:06−6214−5800
2007年01月24日 13:53







