堀江エリア

Niku Teria カルネバッカ

カテゴリー 肉バル
営業時間 水曜日を除く月~金、土日祝
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 水曜日
住所 大阪市西区北堀江1-22-26 カーサ北堀江1F
電話番号 06-6533-8829
おすすめメニュー ①「シャルキュトリー」…肉の加工品の手作りハムやソーセージ、パテを平均26時間かけて手作り。
②「牛タンのへべれけ煮」…下ごしらえから完成まで丸二日、お箸で食べられる、口でとろける看板メニューのタン・シチュー。数量限定・売切御免の絶品です。
こうした肉料理を、肉同様にこだわりぬいた「レガンティーノ(樽生スパークリング)」を始めとする全4種類のワインで、まずはお楽しみください。
オーナーから一言PR 「肉に始まり肉で〆る」、店主自ら「肉バカ」と名乗る肉バルですが、毎月29日(ニクの日)は「肉屋本気のカレー」をお楽しみいただくなど、イベントも充実しています。
毎年夏場の「アニバサリーイベント」では、日頃の「肉バル」から趣を変えて中華バルから「居酒屋かるね」まで店主の本気の遊び心が好評をいただいています。