LOVE FLAP2006: 4/4(火)LIFESTYLE MUG:お箸が止まらない☆

４月のｆm　osaka のキーワードが「コミニケーション」という事で、
今日は“皆でワイワイ食べれる鍋”をメインにした「韓国家庭料理」のお店、
「燦々亭（サンサンテイ）」さんを紹介します！

このお店の目玉は、☆プテチゲ☆

「プテ」とは・・・・韓国語で「部隊」を意味する言葉！
「部隊」の人が食べていたことから「プテチゲ」というそうです。

このお鍋、最近では韓国映画「猟奇的な彼女」でも登場したり、
若者を中心に食べられているお鍋です。

見た目は、普通のチゲ鍋という感じなんですが、具材を見てびっくり！！おおおっと！！
韓国なのに、『マカロニ』　『スパム』　と、ちょっと変わった具材がお鍋の中に！！
その他にも『チョリソ(韓国風ソーセージ)』　『おでん（韓国風はんぺん）』
『トッポギ（おもち）』が入ってます。野菜も盛りだくさん★★★

食べてみると・・・・
辛さがクセになって、箸が止まりません！一度食べればはまっちゃう★
ぽかぽか体も温まって新陳代謝もよくなって美容にも良い☆
あああ、美味しくて綺麗になれるなんてス・テ・キ☆★☆
辛さは調節できるので辛いものが苦手な人でも大丈夫！

更に、びっくりしたのが・・
★インスタントラーメンとチーズがプテチゲに付いてくるんです★
全部具を食べたあとに、インスタントラーメンを入れます。
そこに何と！！チーズをのせて、全体を混ぜると・・・・
とろ〜り★溶けたチーズが麺にからまって、まろやかで美味しいいいい★

これが鍋のしめだと思うでしょ？？
違うんです！しめのしめは雑炊！！！
残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾット風にするのがオススメ★★★