6/13(火)QlepLIFESTYLEMUG:素材にこだわったお店
今月、火曜日のライフスタイル・マグは、大阪府地域情報ポータルサイト
Qlepの「グルメ100選」というページの中から、
LOVE FLAPオススメのお店を紹介します。
☆今月は、あるテーマにあったお店を紹介☆
今日は「素材にこだわった」お店をピックアップ!
1店舗目は、
心斎橋にあります
おすし屋さん
「心斎橋 AQUARIUM(アクアリウム) 鮨 ほたる」 さん です。
地下にあるお店なので、見つけにくく入りにくい印象を
もってしまうかもしれませんが、お店の名前に付いている
「AQUARIUM(アクアリウム)」は、水族館という意味で、
名前の通り、お店に入るとでっかい水槽がライトアップされていて、
普通のおすし屋さんとは違っておしゃれで落ち着いた雰囲気の店内になっています。
お店おすすめのメニューは
毎日、市場から仕入れている新鮮な魚介類のお寿司がなんと、
全品1カン 180円
(中トロ、天然の鯛、あわび、その他色々)
他にも、注文を受けてから、炭火で焼く
佐賀牛のタタキ 2000円
鰹(かつお)のタタキ 1600円
コース料理も色々あります。
料理長が毎日、市場で厳選した素材をリーズナブルなお値段で頂ける、
とてもお得なお店です。
詳しくはこちら↓
「心斎橋 AQUARIUM(アクアリウム) 鮨 ほたる」
2店舗目は
大阪市 中央区にあります
フランス料理店 「Bistoro Flanbee (ビストロ フランベ)」 さん です。
フランスの小さなレストランをイメージさせる様なかわいいお店です。
お店のおすすめメニューは
ディナーメニューの一皿
子羊のロースとバジル風味 1800円
「ビストロ フランベ」さんでは、
毎週おすすめの素材を使った料理がメニューに加わります。
今週はオマールえびを使った料理です!
他にも、ベルギービールがフランス料理とよく合うという事で、
30種類のベルギービールが、味わえます。
詳しくはこちら↓
「Bistoro Flanbee (ビストロ フランベ)」
最後に紹介するお店は
堀江にあります 和食のお店 「堀江 燈花(とうか)」 さん です。
19の個室があって、ゆっくりと美味しい和食が味わえる隠れ家のようなお店です。
お店おすすめのメニューは
燈花自家製ざるとうふ 714円
(もろみ味噌と天然塩で頂きます。1日15食限定)
他にも、新鮮な魚介類を使ったお料理や
月替わりで、その月の旬の食材を使ったコースもあります。
詳しくはこちら↓
「堀江 燈花(とうか)」
今、Qlep大阪 「グルメ100選」 というページでは、
「第1回大阪グルメ100選グランプリ」 の投票が始まっています。
LOVE FLAPのblogからリンクが張られていますので、
アクセスして、投票して下さい。
「グルメ100選」で紹介しているお店 全てで使える、
2万円のお食事券が当たるチャンスです!!