6/9(金)LIFESTYLEMUG:最高級☆山形県のさくらんぼといえば!!
明治初期に初めて輸入されたさくらんぼの苗木は、その後、(生みの親)佐藤栄助さんと(育ての親)岡田東作さんの努力によって、
それまで日持ちが悪く酸味も多くて、実の固かったさくらんぼが、苦労の末、改良され、現在のさくらんぼの代名詞とも言われる(生みの親)佐藤栄助さんの名前をとって「佐藤錦」となったのです。
今日は、山形県にあります 「流通研究所」 さん からお取り寄せしました。
収穫が6月中旬から7月にかけて行われるので、
これからが、旬!旬!
ちなみに、さくらんぼには、
ミネラルやビタミン成分の量は多くありませんが、バランスよく含んでいるので、疲労回復や食欲増進、血行促進、美肌、疲れ目などに効果があります。
さくらんぼはとてもデリケートなので、できるだけ早く食べるのが1番ですが、残った場合は、洗わずにビニール袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。そのまま冷凍して食べるのも美味しいのでおすすめです!
流通研究所さんでは
最高級品「佐藤錦」の中でも1番高い、
特秀から安くてお得な詰め合わせまで色々あります。
詳しくはこちら↓
「流通研究所」