11/29(水)LIFESTYLEMUG:逆輸入!寿司バー♪
北堀江にある、アメリカンスタイルの寿司ダイニング、
「GENESIS by Kamiyama」の紹介♪
元々、上山さんが、アメリカで日本の寿司文化を広めようと、
アメリカ人にも受け入れられるような、バースタイルの寿司屋さんを展開されていて、
そのお店が、アメリカで大ヒット!
そして今年日本に逆輸入されました☆☆
ジェネシスのお寿司の特徴は、味はもちろん、目でも楽しむことが出来、
カニマヨやアボカドなどが入った巻き寿司(ロール)の上に、
ネタがどーんと乗っている♪という新しい感覚のお寿司。
オススメの寿司ロールは、
●RAINBOW ROLL (8ピース・1,000円)
“カリフォルニアロール”と呼ばれる、
カニマヨとキュウリ、アボカドが入った巻き寿司の上に様々なネタが乗っています。
マグロ・ハマチ・サーモン・タイ・エビ・サバなど・・・
ただ上に乗せるだけでなく、
1つのロールにマグロとハマチが半分ずつ乗っていたり!!と、
とても手の込んだお寿司で、楽しんで食べられます。
他には、
●THE KRUNCH (8ピース・850円)
アボカドと大きなエビ天のロールの上に、天カスが乗っかっています。
普段お寿司を食べるときには味わえない、サクサクっとした食感が最高!
お寿司は、テイクアウトすることも出来ます。
特別な日には、いつもと違うお寿司をご自宅でも堪能してくださいね。
また、オープンから15時までのランチタイムがリーズナブルでオススメ。
日替わりのランチセットが2種類あり、
お寿司10ピースプラス、お味噌汁とサラダがついて、700円から!とってもお得です。
プラス100円でドリンク、
200円でケーキを付けることも出来ます。
お寿司の他に、一品料理やお酒も充実しているので、バー感覚でも楽しめます。
お友達を誘って、気軽に寄ってみてください!!
GENESIS by Kamiyama
住所 : 大阪府大阪市西区北堀江 2-4-17
(地下長堀鶴見緑地線、西大橋駅から、なにわ筋を南へ徒歩5分)
電話 : 06-6531-3627
営業時間 : 11:30-15:00/17:00-23:00(休・日)