LOVE FLAP2006

“梅干しのお店”って聞くと、昔ながらの老舗で、
す～っぱい“梅干し”を想像しませんか？
今日紹介するお店は、デザート梅をメインにした、
まるでケーキ屋さんの様な可愛い雰囲気のお店です。

　
試食もいっぱい出来るので、自分好みの梅干を見つけて下さい♪

梅は厳選された、
最優良品種の紀州・みなべ産の南高梅を使用していて、
保存料などの添加物は一切使っていません。
梅干しは、全て手作りで１４種類あります。

お店大プッシュのデザート梅干し！
“ 午後の３時の梅 ”　全部で３種類あります。

■「　夢（ゆめ）　」　
・・・　１５０ｇ（大粒が６個から７個入って） １，２００円　

塩分が約２％、普通のしょっぱい梅干は塩分１３％くらいあります。
「夢（ゆめ）」は、甘いシロップに付けられた、新感覚の梅干しです！
梅干しのすっぱさもありつつ、少し甘くて、
とてもさっぱりとしていて食べやすいです！

デザート梅は、
他の梅よりも大きい粒のものを使っているので果物の様にジューシー！

２つ目は、
　
■「　ＹＵＭＥ　ＲＯＹＡＬ（ユメ　ロワイヤル）　」　　
・・・　１５０ｇ（大粒が６個から７個入って）　１，３００円

ブランデーに付けた、大人のデザート梅です。
夏場に冷たくして食べるのが、おすすめの食べ方だそうです。

３つ目は、
　
■　「　ＹＵＭＥ　ＣＡＳＳＩＳ（ユメ　カシス）」　
・・・　１５０ｇ（大粒が６個から７個入って）　１，３００円

ほのかに甘い、カシスリキュールに付けた、
こちらもお酒のきいた大人のデザート梅です。
一度食べたら、ハマッてしまう人が多い人気の一品です。

その他は、
ほとんどが塩分控えめでハチミツ入りの甘い“梅干し”がたくさんあります。

■お茶漬けや料理に最適な、塩分３％
「　輝（かがやき）　」　・・・　
１５０ｇ（大粒が６個から７個入って）　１，３００円

■ごはんとの相性ぴったり、塩分１０％
「　雅（みやび）　」　・・・　
１５０ｇ（大粒より少し小さい粒が８個から９個入って）　１，３００円

今では、スーパーでも塩分控えめの甘い“梅干し”しか売っていない、
昔ながらの“しょ～っぱい梅干し”もあります。

他にも、お店が厳選した、
梅ゼリーや梅ドレッシングなど梅を使った商品が色々あります。

「　梅干専門店　ｋｙｕｎ（きゅん）　」　さんの場所は、　
ＪＲ神戸線　「住吉駅」　下車、北へ徒歩２分のところにあります！
営業時間は、午前１１時から午後７時まで　
定休日は、水曜日です。

詳しくは↓
「梅干専門店　ｋｙｕｎ（きゅん）」