2008年02月12日

LIFE STYLE MUG
クッキング、ビューティ、エコ

2/12(火)バレンタイン!簡単レシピ

明後日、14日はバレンタインデー!
プレゼントと一緒に、何か手作りのお菓子をプレゼントしようかな・・・と考えている人!
今日は、とっても簡単に出来る、チョコレート菓子の紹介です♪


本当は凝ったお菓子を作りたいけど時間もないし・・・
職場や学校で、たくさんの人に配りたいという人に、、
今日は、手間ひまかけずに出来ちゃう、簡単レシピを紹介していきます!


まずは、短時間で出来て材料も少しでOKの、「チョコバナナパイ」。
用意する材料は、
・ 冷凍のパイ生地  100グラム
・ スイートチョコレート  20グラム
・ バナナ  2分の1本
・ スライスアーモンド  10グラム
・ ドリュウル(つや出し用のとき卵)適量   これだけ!!


1. スイートチョコレートは細かく刻み、バナナは1センチの輪切り状に。
2. パイ生地を伸ばし、12センチ×15センチの生地を2枚とります。  
 生地の半分にチョコ&バナナを乗せ、周囲にドリュウルを塗って半分に折り、
 とじ目をフォークで押さえます。
3. そしてさらに上からドリュウルを塗り、スライスアーモンドを散らして、
 200度に予熱しておいたガスオーブンでおよそ13分焼き上げたら・・・
 さくさくっ!中はしっとりの「チョコバナナパイ」の出来上がりです。


続いて、チョコレートはカロリーが高いので、
出来るだけ低カロリーのお菓子をプレゼントしたい!という場合は・・・
ノンカロリー!ノンエッグ!の、チョコレートクッキーを作ってみませんか?


用意する材料は、
・スイートチョコレート  15グラム
・強力粉  80グラム
・薄力粉  20グラム(薄力粉だけでもOK)
・コレステロールゼロの、グレープシードオイル(またはサラダ油)  30グラム
・ 牛乳  大さじ2
・ ココアパウダー  大さじ1
・ 砂糖  30グラム
・ くるみ  20グラム
・ ベーキングパウダー  小さじ2分の1


1. ボウルにグレープシードオイル、牛乳、ココア、砂糖を入れて混ぜます。
2. さらに、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーに、
 刻んでおいたくるみとチョコレートを入れて混ぜ、
 まとまったらラップをして四角く長く整えて、冷蔵庫で1時間程寝かせます。
3. 1時間経ったら、冷蔵庫から出し、端から5ミリメートルくらいの厚さに切って
 天板に並べ、170度に予熱しておいたガスオーブンで30分程焼くだけ!
       

くるみ入りなので、歯ごたえ十分!食べ応えも十分!!
砂糖控えめで、ヘルシーなのでカロリーを気にしている方にも、気軽にプレゼント出来ます!
是非、参考にしてみてくださいね!
お菓子作りには、素材のおいしさや風味を逃さず、
素早く焼き上げてくれるガス高速オーブンがオススメですよ!!

大阪ガス
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