5/6(火)歌いながら簡単に出来てしまうお料理
ササミのチーズ焼き（２人前）
とっても簡単！コンロとフライパンだけでOKです。
=材料=
・鶏ささみ･･･４本
・白ワイン･･･少々
・黒コショウ･･･少々
・ピザ用チーズ（とろけるタイプのチーズ）･･･60グラム
・香辛料のパプリカ･･･適量
=作り方=
①「鶏ササミ」の筋を取って、包丁の背で軽くたたきます。
筋をとった「鶏ササミ」に、塩・黒コショウ少々をふって、
１本を３等分に切ってください。
②熱したフライパンに油をひいて、切った「鶏ササミ」の両面を焼きます。
キツネ色になってきたら、「白ワイン」を少々ふりかけます。
そして、焼いている鶏ササミの上にチーズをのせて、蓋をし、
中火で火を通します。
③チーズがとろけて、鶏ササミに火が通ったら、
器に盛り、香辛料のパプリカをふりかけたらできあがり!!
１人前、２７０カロリーです。
鶏ササミは、鶏肉の部位のなかで最もたんぱく質が多く、脂肪が少ない部分。
いったん加熱すれば細かくほぐれやすく、口あたりもやわらかいので、
お子様でも食べやすいメニューです。
鶏ササミと“とろっと”とろけたチーズとの相性抜群です！！
調理時間も、１０分もかからないので、
非常に簡単に、“歌いながら”でも出来ちゃうメニューです。
ぜひ、お試しください♪
