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2005年06月27日

6/27(月)LIFESTYLE MAG:お肉でスタミナつけましょう!

ビューティ、ヘルス、リラックス、エコロジーそしてグルメ等「健康や癒しの話題」をお届けしている月曜日!
今日は「食を楽しむ」情報満載の月刊誌「あまから手帖」7月号のご紹介です!
夏になって気温が上ってくると、だんだんと食欲も落ちて、なんとなく疲れ気味になりますよね?そんな時にこそ、「おいしいお肉を食べて元気にならなきゃ!」
ということで、今号の特集は「肉料理の店」です!!


今回は、牛も鶏も、最近人気の豚も、ホルモンも、上質なものをとびきり美味しく食べさせてくれるお店ばかりを集めています!!
なかでも、おすすめなのが、大阪・北新地にある「稀凡(きぼん)」 さん!
今回の特集では、焼鳥や焼肉など、炭火焼きの店が多い中、こちらは、新地の中にあるお洒落なダイニングといったお肉料理のお店です!店主は、若い女性の方で、彼女が作る、ほかにはないオリジナルの肉料理が、本当にユニークでデリシャス!!例えば、誌面でも紹介している「中が半生のハンバーグ」。耳で聞くと、「生焼け?」と思うんですが、食べてびっくり!お肉の甘さを堪能することが出来てもう最高!もともとお造りで食べられる肉を使っていて、しかもオーダーが入ってから作るので、半生でも大丈夫というわけなんです!その、不思議な食感と温度と味は、食べてもらわないとわからないでしょう。ぜひ、上質のお肉を堪能しにいってみて下さい!
今回は、お肉特集なので、肉料理ばかりを撮影していますが、旬のお造りや、有機栽培の野菜を使った料理もあって、バランスよく食事ができます!そして各種お酒のほかに、中国茶なども取り揃えてあるので、女性同士で行くのもおすすめです!!
はじめてなら、10品程度で7,350円のコースにしてみて下さい!素材の質から考えれば、断然お得な内容です!!

その他詳しくは、発売したばかり「あまから手帖」7月号をご覧下さい!

02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報”  |  2005年06月27日 11:50