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11/1(火)LIFESTYLE MUG:権兵衛最高っっ!!
今日は、本格派の炭火焼き鳥 『権兵衛』をピックアップ!!
落ち着いた雰囲気で、店内にはとっても心地よい空気が流れている『権兵衛』は、薩摩地鶏を産地直送してもらっているので新鮮さはピカイチ!
そしてそんな新鮮な鶏を焼くのに使われているのは、こだわり抜いて選んだ土佐備長炭。
鶏肉だけでなく、ほかの素材も、野菜は中央市場から毎日仕入れ、塩はフランス・ブルターニュ地方の自然岩塩を使用しているなど、徹底的にこだわった素材や炭火は、お客さんからの人気も高いとのこと。
ドリンクは、特に焼酎に力を入れていて、芋を中心に麦、そば、黒糖、焼き芋など、希少価値のあるものを含め50種類以上揃っています。
谷口的オススメは、美味しい焼き鳥はもちろんですが、
なんと言っても、冬期限定の鍋コースメニュー!!
※鍋の種類は3種・・・薩摩地鶏みぞれ鍋2000円、キムチチゲ鍋 2000円、合鴨のハリハリ鍋 2800円
今日は、『権兵衛』さんから、特別に3種類の鍋のうち、薩摩地鶏みぞれ鍋 と、オススメの焼き鳥をデリバリーして頂き、堪能しました!
そのお鍋と焼き鳥さん達↓
【薩摩地鶏みぞれ鍋】
産地直送の薩摩地鶏を、大根おろしたっぷりの鍋で頂きます。
みぞれ鍋は、大根おろしが鍋全体にかかった様子を表しています。
歯ごたえと旨みたっぷりの薩摩地鶏と、さっぱりした大根おろしの相性はバッチリ。
体が温まって、胃にも優しくヘルシー鍋です。
鍋は全てコースメニューで、2名様から楽しめます。前日までに予約してくださいね。
そして、鍋にプラス1500円で、飲み放題(90分、4名様から)もつけることができます。
キヨコさん食べてます!!
鶏をさまざまな味で楽しめる『権兵衛』さんは、
今まで大阪でもミナミを中心にお店を展開されていましたが、
なんと!茶屋町に新店がオープンしました!!
『権兵衛』の味をぜひ味わいに行ってください!!
☆★権兵衛 茶屋町店★☆
住所・・・〒530-0013 大阪府大阪市北区茶屋町15-8-4F
電話・・・06-6377-0166
営業時間・・・17:00~02:00(L.O.01:30)
定休日・・・不定休
アクセス・・・阪急線梅田駅 徒歩5分
JR大阪駅 徒歩6分
阪急線中津駅 徒歩5分
阪神本線梅田駅 徒歩8分
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2005年11月01日 11:50