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2/15(木)LIFESTYLE MAG:ベリー♥ベリー♥ストロベリー♥
昨日までは、チョコ!チョコ!チョコ!でしたが、
忘れちゃいけません!旬のストロベリー♥♥♥
「神戸スイーツハーバー」では、『ストロベリー・ハーバー』が開催されていて、フレッシュなイチゴをふんだんにつかった、ストロベリースイーツがたくさん登場しています!今日はその中から、3つピックアップして紹介します。
●パティスリー アトリエ ド リープ
「モッツアレラとイチゴのチーズケーキ」480円
モッツァレラのチーズケーキの中に、ヨーグルト味のクリーム。甘酸っぱいストロベリーソースとモッツァレラ、ヨーグルトクリームの組み合わせが絶妙。プルップルの食感が楽しめます。神戸スイーツハーバーのみの販売で1日30個の限定です!!
豆乳、アズキ、黒豆などの和素材と生クリームがベストマッチ!クリームの中のイチゴがアクセントになったタルトです。神戸スイーツハーバーのみの販売で、1日30個の限定です。
黒コショウとグランマニエを使った苺のマリネが、生クリームと組み合わせられています。黒コショウのピリッとした辛味がアクセントになった、大人のスイーツです。
苺スイーツが勢ぞろいしている『ストロベリー・ハーバー』は、「神戸スイーツハーバー」で、4月3日まで開催されています。
また、17日からは「スイーツで美しくなる」をテーマに、アンチエイジングや、デトックス効果のある食材をつかった、「ビューティースイーツ」も登場しますよ。こちらも気になりますね♪
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年02月15日 11:50