fm osaka LOVE FLAP

「サツマイモご飯」（１人あたり３３５kｃａｌ）
☆材料☆
お米２合、サツマイモ２００g、昆布3cm、お塩少々、お酒大さじ２／３

☆作り方☆
(1)お米は、炊く３０分前に洗って昆布を入れて浸しておきましょう。
(2)サツマイモは皮をむいて1cm角に切って水にさらしておきましょう。
(3)炊飯器のスイッチを入れる前にお塩とお酒、
　　　そして水切りしたサツマイモを加えて、スイッチオン！
(4)炊きあがれば器に盛って、黒ごまをふればできあがり！！

ポイントは、調味料のお塩は控えめに！サツマイモの甘みを利用しましょう。

「セロリとリンゴのサラダ」（１人あたり６３キロカロリー）
☆材料☆
セロリ８０g、リンゴ６０g、マヨネーズ２０g、ヨーグルト２０g、塩・コショウ少々、飾り付けようのレタスとから煎りしたピーナッツ少々。

☆作り方☆
(1) セロリは筋を取って薄切りに、
　　　リンゴはイチョウ切りにして塩水につけておきましょう！
(2) マヨネーズ、ヨーグルト、塩・コショウを合わせて、
セロリ・リンゴと合えて下さい！
(3) そして適当にちぎったレタスを器に乗せて、その上に先ほどのあえたモノを盛って下さい！
最後にピーナッツを散らせばできあがり！

みなさんも是非一度試してみて下さい！！
レシピは、「大阪ガス」のホームページにも掲載されています！！