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2005年10月28日

10/28(金)LIFESTYLE MAG:世界で一番おいしいチョコ☆

今日は世界一のチョコレート、
    ベルナルド ガラボーのチョコレートをご紹介します!
1028mug1.jpg.jpg

彼のチョコレートは、毎年フランスで行われる世界最高峰のチョコレートのコンクール“インターナショナルチョコレートフェスティバル”で入賞を重ね、1998年に総合優勝をし、みごと世界一のチョコレートとなりました。

そんな世界一のチョコを作るガラボー、こだわりも世界一!カラボーのチョコレートに使われるのは、最高級のカカオ豆だけ。また、通常のチョコレートには賞味期限を延ばしたり、コストを下げるために、動物性油脂や植物油が使用されますが、カラボーのチョコレートは動物性油脂や植物油、人口添加物は一切使用されていません。このチョコレート、指で触れるとたちまち溶けてしまうんです!それが純粋で高品質な証し!!とってもデリケートなので、カラボーの名の付くショップではチョコレートを最高の状態に保つため、室温は常に16℃程度に保たれているそう!

製造も、彼の目の届く本社工場以外では絶対に製造しないそうです。だから、日本に輸入されるものも、注文が入った段階で製造され、完全冷凍のまま、大切に日本に運ばれてきているのだそうです。


チョコレートバーの種類はホワイト、ホワイトピスタチオ、ミルク、ミルクヘーゼルナッツ、ミルクアーモンド、ダーク、ダークへーゼルナッツ、ダークアーモンドの8種類で、気になるお値段は・・・8種類それぞれ420円!世界一のものがこのお値段で味わえるなら、食べてみる価値、十分にアリですね!!


このベルナルドガラボーのチョコレート、残念ながら日本では、店頭で販売されているお店はほとんどありません。でもインターネットで購入できるサイトがあります!!

購入はコチラのサイトから→アンジェWEBショップ

02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報”  |  2005年10月28日 11:50