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1/4(水)LIFESTYLE MAG:今週土曜は何の日だ??
今週土曜日、1月7日は「七草の日」です。
春の七草全部言えますか??
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの七種類です。
昔から1月7日には無病息災を祈願したり魔よけのために、七草粥を食べる習慣がありますが、七草粥は現代人にとっても、ありがたい慣わしなんです!
たとえば、セリには健胃・解熱・整腸作用、ナズナには肝臓回復効果などがあると言われていて、七草を食べることで、二日酔い解消・ビタミン補給・むくみ解消・美容効果・風邪の回復などが期待できます!!
年末年始の暴飲暴食で、体重増加!胃も疲れ気味・・・という方、低カロリーで、薬膳効果もある七草粥を食べて健康を取り戻しましょう!
(マクロビオティックを実践しているマドンナも毎朝おかゆを食べていると先日、来日した際に言ってましたね。七草粥も食べたことあるのかなぁ・・・)
おいしい七草がゆが食べられるところといえば・・・
京都・北野天満宮の近くにある『TO-FU CAFE FUJINO』
1月5日から7日までの3日間、七草かゆセットが登場します。
「七草かゆ」、「ぶぶあられの揚げだし豆腐」、「お漬物・塩こぶ」、デザートの「おとうふ白玉のきなこがけ」がセットになって、945円。「おかゆ」と「お豆腐」がメインのヘルシーなセット。
お味もとっても食べやすくて、毎年食べにくるファンの方もいるようです。期間限定となるとさらに食べたくなりますね!!
『TO-FU CAFE FUJINO』 ウェブサイトはコチラ!
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年01月04日 11:50