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2005年11月16日

11/16(水)LIFESTYLE MAG:あと数時間・・・

今夜0時に日本国内で、ボージョレー・ヌーヴォーが解禁になります!
毎年それぞれの国の現地時間で、11月の第3木曜、午前0時に一般への販売が解禁されるのですが、時差の関係で日本は、世界で最も早く解禁を迎える国なのです!日本に乾杯~!!

ところで、ボージョレー・ヌーヴォーとは??
「ボージョレー」=地区の名前、 「ヌーヴォー」=新しい、新酒 という意味があり、「フランスのブルゴーニュ地方・ボージョレー地区でとれた、ガメイ種のブドウのみで作られた新酒のワイン」がボージョレーヌーヴォー。フルーティな香りと、飲みやすいフレッシュな味わいが特徴の辛口赤ワインです。

今年のボージョレー・ヌーヴォーについて、ハービスエント2階にあるワインショップ エノテカさんに聞いてみたところ・・・「今年も天候に恵まれ、ブドウの出来は最高!」とのことです☆
特に『ヴィラージュ』と名前についているワンランク上のボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、繊細で、きめ細やか、後味にはジューシーな味わいがしっかりと感じられるそうです。
※『ヴィラージュ』はボージョレー地区の中でも、限られた北部の39村だけが、つける事を許された称号(しょうごう)で普通のヌーヴォーよりワンランク高いことを意味します。

その中でも、エノエカさん 一番のオススメは、ジル・デ・ラモア社のボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (税込2,079円)
丁寧なつくりが定評で英国航空御用達の『ジル・デ・ラモア社』こちらのヌーヴォーはフルーティーでありながらも深い味わいだそう・・・とは言っても、まだまだ解禁前なので、気になる方は解禁後いち早くゲットしてお試し下さい!

ハービスPLAZAエノテカさんでは、ジル・デ・ラモアのボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーの店頭販売もあるそうです!ただし数に限りがありますので、ぜひ味わいたい!という方はお早めに。


02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報”  |  2005年11月16日 11:50