5/3(水)LIFESTYLE MUG:ぜ~たくな中華バイキング♪
中華のバイキングのお店、「ヌーバ」をご紹介。
時間内であれば、自分の好きなものを好きなだけ食べられる、バイキング。
とても魅力的ですが、
お皿が空になると、席を立って 次の料理を取りに行かなければならないのは
面倒くさい!と思ったことありませんか?
でも、今からご紹介する、中華料理店「ヌーバ」は、そんなことありません!
こちらのお店の「デラックスバイキング」なら、
座っているだけでOK!
52種類ものメニューの中から 好きなものを席まで運んで来てくれる、
オーダーバイキング形式なんです。
注文してから作るので出来たてほやほや!
一品一品が程よい量で、
ギョーザや団子などは、個数を指定出来ます。
料理が来るまでの待ち時間も、ビックリするほど短いので、
作っている時間がもったいないんじゃ・・という心配もありません!!
一度食べたかった
フカヒレスープや、アワビの特製クリームソース煮込み、
大好きなマンゴープリンも食べ放題です!!わーい☆
単品だと1000円以上する料理もコースの中に含まれているので、
とってもオトク!!
オススメは、
薄焼き玉子で巻かれた、①「玉子の春巻き」!!と、
プリップリの食感がたまらない、②「海老の特製マヨネーズソース」!
① ②
ひゃぁ~これは食べなきゃそんです!!
「デラックスバイキング」
お一人 3,980円です。
小学生は2,000円、3歳~6歳は1,000円となっています。
120分制で、ご利用は、2名以上からです。
ゴールデンウィークに、ファミリーで行くのもいいですね!
そして!!
「LOVEFLAPを聞いてきたよ~」と言うと、
なんと3,980円が、2,980円に!! 1,000円も安くしてもらえます!!
やったー!!これは行くべきでしょう!!
「デラックスバイキング」をご利用の方限定です☆
「ヌーバ」
営業時間 11:30~23:00
番号は 06-6213-2568
地下鉄なんば駅から徒歩5分。
御堂筋沿いの、グルカスシティビル3Fです。
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年05月03日 : 10:40
5/2(火)LIFESTYLEMUG:お気に入りのパン屋さん★
DIAMOR OSAKA presents LOVE FLAP Sound Garden ! !
今日は★ディアモール★内にある、
美味しいパン屋さん 「ヴィドフランス」 さんを 紹介します!!
お店中には、
フランスのカフェをイメージした、ゆっくりとくつろげるイートインスペースがあって、
出来立てのパンをその場で味わう事が出来ます。
レギュラーメニューの中でオススメなのが
≪ カップ DE フレンチ ≫ 210円
★「ヴィドフランス」さんでは、毎月新製品を出しています★
その中で、いくつか紹介します!
≪焙煎ナッツの辛ねぎチキン≫ 168円
チキンと長ネギが、焙煎したピーナッツ ・ アーモンド入りのピリ辛ソースで
あえてあって歯切れの良い生地に包まれたパンです。
≪ピーチクーヘン≫ 158円
桃の香りがする2色の生地に、黄桃ダイスとピーチクリームを包んだ
見た目も桃みたいなジューシーなパンです。
≪彩り野菜のデニッシュ≫ 158円
肉類を使わず、タケノコやキャベツを入れたピザソースをベースに、
アスパラやパプリカをトッピングして彩りよく仕上げました。
そのほかにも新商品がたくさん出ているので、皆さんチェックしてみて下さい。
サンドイッチやサラダも充実しているのでオススメです!!
5月の記念日:5日(金) メロンの日 人気のメロンパンが116円に★ 14日も実施します!
19日(金) エンジェルソフト(アップル&チーズ) 147円
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年05月02日 : 11:50
5/1(月)LIFESTYLE MUG:サプリもいいけど野菜もね★
月曜日は、ビューティ、ヘルス、リラックス、エコロジーそしてグルメ等
「健康や癒しの話題」をお届けしています!
今日は、今が旬「春野菜」の話題です!!
春キャベツ、アスパラガス、新タマネギなどの春野菜が旬をむかえています!
最近では、ハウス栽培の普及や輸入などで多くの野菜が1年を通して手に入るようになっていますが、旬の路地ものはお値段もお安め。新鮮な春野菜をたっぷり食べて、是非からだに活力を与えて下さい!!
ということで今日は、今が旬の“春野菜”の効能をご紹介しましょう!
まずは・・・「春キャベツ」!
「春キャベツ」は、ビタミンCが豊富で、大きめの葉を2〜3枚食べると1日の必要量を取ることが出来ます!特に芯のまわりに多く含まれているので、芯も残さず料理に使う用にしてください!
続いては・・・「えんどう」!
「えんどう」は、ビタミンC・ビタミンB1・B2・カロテン・食物繊維・カリウムそして鉄分が豊富に含まれています!ビタミンC、カロテン、ビタミンB群が免疫力を高め、風邪を予防してくれます。
ビタミンCはお肌にツヤを与え、シミ、ソバカスを防いでくれます!
そして・・・「アスパラガス」!
「アスパラガス」には、アスパラギン酸というアミノ酸が含まれています!新陳代謝を促してくれるし、
疲労回復や滋養強壮に効果があるといわれています!穂先の部分には血管を丈夫にして動脈硬化や高血圧の予防に効果のあるルチンも多く含まれています!!
最後にご紹介するのは・・・「新玉ねぎ」!
タマネギを切ると、どうして涙がでるのかご存じですか?
それはアリシン(硫化アリル)という成分が含まれているからなんだそうです!
この成分が玉ねぎを切ったときに、気化して目の粘膜を刺激するので涙が出るそうです。
そんな“アリシン”は、疲労・食欲不振・不眠・夏バテなどに効果のあるビタミンB1の吸収を助けて、新陳代謝をよくする効果があります!
ご紹介した「春野菜」をさらに美味しく無理なく摂るためにガスの強火を利用したレシピで効率よく栄養を補給してください!!
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年05月01日 : 11:50
4/28(金)LIFESTYLEMUG:☆★☆新感覚アイス☆★☆
今日オープン☆第1号店☆
「 C o o l d e R o o l (クールデロール) 」 さん を紹介します!!
お店の名前にある通りアイスがクルクルっと、 ロールされているんです!
アイスの名前はそのまま 『ロールアイス』
☆作り方☆
マイナス30度に冷えた鉄板の上に、新鮮なフルーツなどを混ぜ込んだ液体原料を流し込み
クレープを焼くように薄く伸ばすと、見る見るうちにアイスクリームになるんです。
そのアイスクリームを専用のヘラでクルクル巻きながら削り取ると
今まで見たことのない 『ロールアイス』 の出来上がりです。
★お店の★目玉★
◆フラワーロールアイス
アイスの下には生クリームがしいてあって、周りにはカットフルーツや
ドライフルーツがちりばめられています。プラス、 チョコスティックが付いていて
玉手箱みたいなアイスです☆
アイスクリームもこだわっていて、北海道ミルクバニラ ・ ベルギーチョコ ・ 宇治抹茶
その他にも季節に合わせて旬のフルーツをたっぷり使ったアイスや
リキュールの入った大人向けのアイスもあって色んな味を楽しめます☆
◆スティックロールアイス
なんと!!
アイスと羽二重もちをスティック状に巻いた、これも今までにない新感覚アイスです。
アイスはバニラのみで、羽二重もちが、≪プレーン≫と≪抹茶≫の2種類あります。
これもスティック状のコーンの中に入ってます。
『フラワーロールアイス』と『スティックロールアイス』に使われているコーンはお店で
焼かれているので、全て出来たてが味わえます★
「 C o o l d e R o o l (クールデロール) 」 さんは
地下鉄御堂筋線「なんば駅」北改札口 徒歩2分
なんばウォーク1番街南通りにあります。
★営業時間:朝10時から夜10時まで
★定休日:不定休
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月27日 : 16:03
4/27(木)LIFESTYLE MUG:チャイでホっとしませんか?
今日は、午後、まったりしたい日にピッタリ!
カフェだけでなく、かわいい雑貨も置いているお店、
アフタヌーンティー・ティールームのリキッドチャイを紹介します。
ティールームなどに入って飲むチャイもいいのですが、
今日は、おうちで簡単に飲める、リキッドチャイに注目♪
アフタヌーンティー・ティールームには、普段よく見かける茶葉のものとは別に、
紙パックに入った、濃縮タイプのもの置いてあります。それが写真↑右のもの。
牛乳と1対1の割合で混ぜるだけで、ハイ!出来上がり!
簡単に 本格的なチャイの味が楽しめちゃいます。
さらに!
それだけじゃもの足りない・・・という方は、
「ティースパイス」という、香辛料も売っています。
2種類あります!
ちょっと味を変えたいな、という人は「マイルド」
さらに刺激的な味を求める人は「インディアンスパイシー」!!
これを入れることにより、より本場インドのチャイに近づくはずです!!
RIOさんは入れたほうがさらにおいしくなる!!と言って
飲みきっておりました~♪
アフタヌーンティー・ティールームの「リキッドチャイ」は、
500ミリリットルで、578円、
「ティースパイス」は各252円で売っています。
牛乳で割って飲むので、1回きり、というわけではありませんし、
ティースパイスの量によって味が変わるので、いろんな味が楽しめます。
両方ちょっとずつ入れたりしてもいい感じ!!
そして今、グランドアフタヌーンティー心斎橋店では、
3周年を記念して、様々なイベントを実施中!!
詳しくはAfternoonteaHPへ♪
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月26日 : 17:34
4/26(水)LIFESTYLE MUG:100種類の梅酒が飲める♪
今日は100種類の梅酒が飲めるお店、
「PLUM -プラム-」 西心斎橋店をご紹介します。
エレベーターに乗り、7階で降りると、そこは今までと全く別の世界。
店内はバリ直輸入のインテリアや、オリエンタルな内装で飾られていて、
アジアンリゾートに訪れたような気分になります。
開放的なガーデンテラスもあり、パーティにも最適♪
また、話題の「LOHAS」をテーマに、
体にやさしい玄米や有機野菜をを使った、マクロビオテック療法も取り入れ、
こころと、からだに優しい お料理を食べることができます。
まず梅酒!
女性に人気なのは・・・
●熊野極蜜梅酒
ハチミツに加え、ローヤルゼリーが入っています!!
ローヤルゼリーは、高い栄養素をバランスよく含んでいるので、
美容・健康に良い!!
ちょっと変わった、珍しいところでは・・・
●黒糖梅酒!!
沖縄産の黒糖を使用。
香ばしいコクと、濃厚な甘味がたまりません。
RIOさんもお気に入り♪甘いお酒がお好きな人にオススメです。
また、オリジナルケーキ 「GOKOKU –ゴコク-」 にも注目です!
五種類の穀類と全粒粉で仕立てたケーキ。
①丹波産黒豆と米粉のロールケーキ
②月替わりの五穀モンブラン(今月は苺)
など、ダイエット中の方でも安心していただけます!!
PLUM 西心斎橋店は
心斎橋駅から徒歩2分、BIGSTEPの7階にあります。
いつもと違った雰囲気で、
こころとからだを落ち着かせて まったりお食事したい時は、
ぜひPLUMに行くことをオススメします!
PLUMのHPはこちら♪
: 10:22
4/25(火)LIFESTYLEMUG:海人(うみんチュ☆)
今日は美味しい沖縄料理が頂けるお店を、紹介します!
心斎橋にある、
「 琉球海鮮 特選泡盛 海人(うみんちゅ) 」 さんです
「海人(うみんちゅ)」・・・・沖縄の言葉で「素潜り漁師」という意味です。
ご主人が魚が大好きだと言うことでつけられた名前だそうです。
店内は1階がカウンター席でご主人自慢の全国48酒造の泡盛が並べられてあったり、
沖縄の島唄が流れていたり沖縄の雰囲気たっぷりのお店です。
2階は30名ほど入れるお座敷もあります。
今日は 海人(うみんちゅ)のお昼の定食を紹介します★
定食の数がなんと、25種類!!
◆沖縄そば定食 ◆ちゃんぷるー定食 ◆タコライス
定食のお値段は600円から1000円で頂けます。
本場沖縄のものとは違って、海人(うみんちゅう)さんのサーターアンダーギーは、
しっとりしていて、黒糖の甘さが濃厚で美味しいいい★
海人(うみんちゅう)さんでは、お昼の定食だけじゃなくて普通のメニューも頂けるので、
お昼にちょっと泡盛で一杯、おつまみに沖縄料理はいかがですか??
毎日市場から仕入れる新鮮な魚もたくさんあります。
「琉球海鮮 特選泡盛 海人(うみんちゅう)」 さんは
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅6番出口より徒歩5分のところにあります。
営業時間:お昼は11時30分~2時30分
夜は夕方5時~深夜12時まで
定休日:毎週月曜日
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月25日 : 10:26
4/24(月)LIFESTYLE MAG:ひさびさの特集です☆
月曜日は、ビューティ、ヘルス、リラックス、エコロジーそしてグルメ等「健康や癒しの話題」をお届けしています!
今日は、食好きの大人世代に向けた、「食を楽しむ」情報をお届けする月刊誌「あまから手帖」のご紹介です!
ここ何年かで「本物志向」のパン屋さんが増えているのをご存じですか?
素材のおいしさや焼き上がりを突き詰めた、レベルの高いパンが、街の片隅で何気なく売られています!そんなパン屋さんは、小さくて一見愛らしいけれど、店主の思いが“ぎゅっ”と詰まっていて強い意志を持った心あるお店です。
今回は、そんなお店を集めた、あまから手帖では2年半ぶりとなるパン特集です。
注目のパン職人へのインタビューや最新店のラインナップなど、いろんな断面からお店の方の思いや
パンのおいしさが伝わるよう編集されています!
そんな中からご紹介するお店は、大阪・本町にある「パンデュース」さんです!
こちらのお店は、とってもこだわりのユニークなパンが並んでいます!
例えば・・・「ごんぼさん」!
これは、丸いパンにリンゴの軸のようにごぼうが突き刺さっているパン。
そして・・・「トットちゃん」!
こちらは、ライ麦が入ったパンに無農薬有機栽培の甘い玉ネギの輪切りを乗せたパン。
見た目、ネーミング、味の3本柱で人気を集めているパン屋さんです。
パンには有機栽培の野菜を使うなど、子どもにも安心して食べて欲しいと考えているシェフの米山雅彦さんが選んだ、無添加のリンゴやミカンのジュース、低温殺菌の牛乳など、パンのお供にも注目です!!
また、第2特集は「新世代シェフのイタリアン」と題して
個性際立つ関西の最新イタリアン情報をお届けしています。
ぜひ一度足を運んで、新しい行きつけのイタリアンを見つけてください。
“食”に関する情報盛りだくさんの「あまから手帖」5月号、お値段は780円!書店コンビニなどで発売中です!
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月24日 : 11:50
4/21(金)LIFESTYLEMUG:ドーナッツの中には・・・☆
今日紹介するのは、
福島県にありますもち処 「木の幡 (コノハタ)」さん です。
餅菓子を中心に製造直販をするお餅の専門店です。
毎朝、米を蒸し上げ臼と杵で搗き上げ、搗きたてのお餅を使っているそうです。
「木の幡」さんお取り寄せのオススメ商品は、
☆凍天(しみてん)☆
どんなものかと言いますと・・・
ドーナッツの様な生地の中によもぎ餅が入ってるんです!
(生地はお店オリジナルです)
☆外はカリカリ ☆中はふんわりしっとり ☆よもぎのお餅はもちもち
商品は冷凍品で届きます。
美味しい食べ方がお店のホームページに載っているので、
是非チェックしてみて下さい。
凍天(しみてん)は、
1個 180円 から、購入出来ます。
10個セット 1800円
20個セット 3600円 も、あります。
他にも「木の幡(コノハタ)」さん自慢のお餅などがあります。
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月21日 : 11:12
4/20(木)LIFESTYLEMUG:漁師が釣って・漁師が焼いた!!
今週は、全国のおいし~おとり寄せグルメを紹介!
今日ピックアップするのは、
高知県・明神(みょうじん)水産の「藁焼き鰹たたき」です。
高知といえばカツオ!!
そんな中でも、天下一品のおいしさを誇る明神水産のカツオは、
漁師が一本のサオと、自分の腕で釣り上げる、
今では少なくなった、昔ながらの「一本釣り」漁法です。
一本一本釣り上げることにより、カツオの傷みを最小限に抑え、
鮮度を最高レベルで保つことが出来ます!!
そして、釣ったらすぐに、マイナス50度の冷凍庫で保存し、
持ち帰って冷凍のまま さばき、一気にワラで焼き上げます。
なぜワラで焼くのか・・・?
ワラの炎は高温で燃えるため、
カツオの表面だけを瞬時に焼き上げてくれます。
そのため、表面はパリッと、中は新鮮そのもののレアの状態に!
おいしく食べられるんですよ~♪
たれにもこだわって、
「無添加の醤油」と、「土佐のゆず」を使用しています。
どちらも、漁師のおかみさんが作った自信作です。
「明神水産」の、
「漁師が釣って、漁師が焼いた」本物のカツオのたたき!!は、
インターネットでお取り寄せできます。
こーんな感じで届きます♪
たれだけでなく、専用の生姜とにんにくもセットで付いてきます!
お値段は一節、3,000円程から。
ご家庭で食べるのはもちろん、贈り物にもオススメです。
気になったあなたは⇒明神水産HPへ♪
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月20日 : 12:42
4/19(水)LIFESTYLEMUG:熊本名物・母の味♪
今週は、全国のおいし~♪お取り寄せグルメを紹介しています。
今日紹介するのは、熊本名物「いきなりだんご」!!です。
「いきなりだんご」は、熊本では誰もが知っている、
家庭でも簡単に手作りするような、素朴なおやつです。
数ある「いきなりだんご屋」の中から
その名も、「いきなりや わたなべ」のいきなりだんごをお取り寄せ♪
もっちりした皮の中には
大津産の分厚いサツマイモと、あんがた~っぷり♪
見た目は、団子というよりは、まんじゅうに近い感じ。
お水も、マイナスイオン水を使用しています。
そして、他にはない、ここだけの 「白あんの いきなりだんご」 も人気!
RIOさんはどっちが好み??
小さなお店で、地元の主婦がひとつひとつ手作り。
1日に2,000個も売れ、午前中で売り切れてしまうそう。
お値段は1個80円。
ひとつでお腹がふくれてしまうのに、とってもオトクです!
お取り寄せでの注文は30個からとなりますが、
冷凍で1ヶ月持ちますので、十分食べられますね!
「いきなりや わたなべ」
注文は電話、もしくはFAXで。
番号は 096-346-0606 (FAXも同じ)
熊本名物、素朴で懐かしい母の味を、
ぜひご家庭で食べてみてください!!
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月18日 : 19:07
4/18(火)LIFESTYLEMUG:☆絶品☆マンゴープリン☆
今日紹介するのは、
横浜の中華街にある 魚翅酒家(ゆうちいしゅか)招福門さんです
※魚翅酒家(ゆうちいしゅか)・・・フカヒレ専門店
☆横浜中華街唯一のフカヒレ専門店として最高級のフカヒレを楽しめるお店です。☆
招福門さんには、2つの厨房があって1つはフカヒレをメインにした広東料理の厨房。
もうひとつは飲茶をメインにした点心厨房があって、
本格飲茶も楽しめるお店なんです。
招福門さんでは飲茶のお取り寄せをしています。
生のマンゴーの果実を100%使用していて、フレッシュな味わいを楽しめます!
招福門さんのマンゴープリンは
1個 263円(税込み)から購入する事ができます。
4個セット 1050円(税込み)もあります。
他にも飲茶セットのお取り寄せもあります。
※注文方法はフリーダイヤル・フリーFAX・ホームページからお願いします。
TEL:0120-68-2180
FAX:0120-69-2180
「魚翅酒家(ゆうちいしゅか)招福門」
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月17日 : 15:10
4/17(月)LIFESTYLE MAG:やっぱり食べ物は大事です☆
月曜日は、ビューティ、ヘルス、リラックス、エコロジーそしてグルメ等
「健康や癒しの話題」をお届けしています!
今日は、小さなお子さんがいらっしゃる方には本当にうれしい
「食べ物」を紹介したいと思います!!
赤ちゃんの離乳食時期。
大人とは別に作るのって、大変な時ありますよね。そんな時、ベビーフードを使っている方多いのではないでしょうか?でも、手作りと違って、使われている材料や素材、気になりますよね。体が小さければ小さいほど、食品の害を直に受けてしまいます。だから子供の食べるものには細心の注意を払いたいものです。
そこでオススメなのが・・・「オーガニックベビーフード」!
ご存じですか!?オーガニックベビーフードというのは、化学合成肥料や農薬の使用を、三年以上避けた畑で栽培されたフルーツや野菜を使って、調理の段階でも有機素材の品質を損わないように作られ、厳しい基準のもとに生産・管理されたものの事を言います!
だからとっても“安心”なんです!この“安心”が、赤ちゃん・お母さんには、本当にありがたい限りですよね!
そんな「オーガニックベビーフード」の種類は、とっても豊富!“スイートポテト”“キャロット” “グリーンピース”といった野菜から“アップル”“ピーチ”“バナナ”など果物まであります!
そのまま食べさせてあげるもよし!ヨーグルトやおかゆに混ぜて食べさせてあげても良しです!
赤ちゃん大喜び間違いなし!なんと言っても体に、とっても安心なんです!
離乳食でお悩みのお母さん!是非一度お試しあれ!!
そして今日のプレゼントは、
「オーガニックベビーフード」の詰め合わせを3名の方!
ご希望の方は、簡単なアンケートに答えて下さい!
質問:「オーガニック」という言葉に興味がありますか?
※メッセージ欄に記入してご応募くださいね!
こちらからエントリー
: 11:50
4/14(金)LIFE STYLE MUG:焼肉よりシュラスコ☆
今日は本場仕込みのブラジル料理食べ放題のお店を紹介します
東心斎橋にある 「エテルナ」 さんです。
赤と緑が貴重の店内は、異国情緒たっぷり☆
毎日、数回生バンドの演奏(ボサノバ・サンバなどなどブラジリアンミュージック)
も行われます!
お店中央のテーブルには色々なブラジル料理やサラダがいっぱい並んでます!
☆中でもお店の目玉は☆
シュラスコ(ブラジル風バーべキュー)お肉のかたまりを串に刺して、特製ロースターで香ばしく焼き上げられたもの。
お肉も牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉などなど種類も豊富☆
しかも、ウェーターさんが各テーブルで切り分けてくれるので、
出来たてが楽しめるんです!!
食べまくり~☆パイポー☆シナモンと練乳をかけていただきます♪
各テーブルには、赤と緑に塗られた丸いものが置いてあります。緑を表にしておくと、
シュラスコまだまだ食べれます!というサインで、赤を表にしておくともう食べれません!
というサインなんです。(シュラスコ料理のお店には必ずおいてあります)
☆もうひとつの目玉は☆
フェイジョアーダ(豚肉と黒豆を煮込んだもの)
ブラジルでは一般的に食べられているもので、白いご飯にかけて食べます。
その他にも、ブラジルのお酒を使ったカクテルやジュースなどブラジルの
美味しいものがたくさんあります。
食べ放題は2時間制となっています。
外国のお客さんもたくさん来ているので、ブラジルの音楽を聴きながら美味しいもを食べて皆でワイワイと楽しくコミュニケーションをとってみてはいかがですか??
オーナーさん★
営業時間 平日は夕方6時から夜12時まで(ラストオーダー11時)
土曜日は夕方5時から夜12時まで(ラストオーダー11時)
日曜・祝日はお昼12時から夜12時まで(ラストオーダー11時)
女性 3300円 男性3500円 子供(6歳以上12歳以下)
日・祝日のみランチ 女性2800円 男性3000円
※ランチは夕方4時までです!
「エテルナ」さんは、地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」6番出口
徒歩2分のところにあります。
02:LIFESTYLE MUG“グルメ情報” | 2006年04月13日 : 22:24